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[西式食譜] 蒜片大蝦香草幼蛋麪( 3人份量)

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 H' W0 `9 Y  P6 T- y
中蝦蝦肉 500克、蒜片 15克、番荽碎 8克、幼蛋麪 400克、白酒 60毫升、橄欖油 20毫升、鹽/白胡椒碎各適量
5 r8 z4 B' l$ t1 ^- C. u6 K/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s4 _0 M; x! ^' B3 L' l+ k
做法
/ O9 Q& T' {. s+ {' p' c4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦肉加少許鹽及白胡椒碎略醃。5.39.217.76% Q/ f9 T2 ~  k) m6 z$ `% H
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2.燒熱鑊加橄欖油,用中火爆香部份蒜片,加蝦肉煎至八成熟,加30毫升白酒煮至蝦肉全熟。公仔箱論壇: h+ L% @: X" r
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3.將幼蛋麪放入已加油及鹽的滾水中煮 3至4分鐘至軟身,撈起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B0 l- P. X: r: D: l

+ Z6 E; \# e4 V" ?- |" d9 Y/ J5.39.217.764.燒熱剛才煎完蝦的鑊,下橄欖油,開細火,放入剩餘蒜片及番荽碎略炒,加30毫升白酒,轉中火略煮香,下鹽及白胡椒碎調味,最後加幼蛋麪炒勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! ~5 `) T( W$ o6 ^5 v3 i

2 t0 F; h9 z; V/ m# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蝦肉放入熱鑊兜炒幾下後,放在香草幼蛋麪上便完成。
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