9 Q: t' L8 h8 s0 F" }5.39.217.76
. \4 ^& x% R+ D h5.39.217.76材料公仔箱論壇/ L3 Y7 Y: X& `2 H4 b; H
雞柳 2件、番茄 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、青瓜 1/2條（切粒）、西芹 1條（切粒）、薯仔1個（切粒浸水）、提子乾/葱花/鹽各少許、沙律菜 50克、印度薄脆 1塊、紫洋葱圈幾個香草醬料：羅勒葉 50克、烘松子 1湯匙、蒜子3粒、橄欖油 50毫升、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' P: c o9 a4 ~9 }$ k1 O
4 x( G* T1 t( H+ L; Y醬汁料
0 `1 d' H; |( U9 a泰式辣椒膏 12克、生蒜 8克、青檸 1/2個（榨汁）、魚露 12毫升、紅椒15克（切粒）、糖 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 ~3 u/ n T( I* m. l' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P* P/ U: i. `3 ~' D; k
做法
8 L( Q; |' B8 h+ Y9 o; p* A( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔粒放入煲滾鹽水中，烚30分鐘至熟。; G. M, e4 B0 n' k
' J' {' k/ P4 D8 e6 }
2.將羅勒葉、烘松子、蒜子、鹽、黑胡椒及橄欖油倒入攪拌機，打勻成香草醬。公仔箱論壇+ `' j) d0 ?( Y9 ]3 g. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ b0 l7 U* a s
3.用 1湯匙香草醬醃雞柳30分鐘。將剩餘的香草醬放入雪櫃，留作另一個餸的材料。5.39.217.76- e V0 |7 t! o# v; t
公仔箱論壇* ^( O1 @! {- H
4.將辣椒膏、生蒜、魚露、青檸汁、紅椒及糖放入攪拌機攪勻成沙律汁。5.39.217.76# h$ ^) A, L( h* f# E5 _
tvb now,tvbnow,bttvb" @) p) j8 k. v5 G G
5.燒滾油，把薄脆撕成2塊放入油中，以中火炸至金黃色後盛起。) Z0 x% `; \; x1 `7 Y
$ `+ W. J4 u1 E9 ~2 X6.起鑊用中火煎雞柳4分鐘至金黃色，盛起後切粒。# {, Y }# [; `, t4 l
公仔箱論壇( Y8 n9 y0 Z8 D# g( z3 M* x
7.將薯仔、洋葱、青瓜、西芹、番茄及雞柳粒放入大兜，倒入沙律汁拌勻。
! V9 f5 [5 }' C8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 n5 d! g+ o! }# L3 y" j2 t; X9 E
8.把沙律菜鋪好上碟，放上（7），加上紫洋葱圈、提子乾和葱花，插上薄脆便完成。
3 D m, [; Z" {# Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. n5 [ w3 T- z" @! J) ]
/ m, ]0 [6 s' t公仔箱論壇
. W z: U/ [# s# b' y公仔箱論壇
3 E8 w3 p2 g1 e: i1 q
' G" a6 B7 B; C8 w3 l' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ g5 X6 m2 y- F6 r
tvb now,tvbnow,bttvb4 {* g3 I5 }( O7 A% U
貼士
6 N! l% P$ y- B* q# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式辣椒膏不太辣帶甜，於泰國食材店有售。5.39.217.76: |; Y! [+ Q2 c; q
|
發表於 2009-7-22 01:31 PM
| 