2025-04-15 tvb now,tvbnow,bttvb W Z" M% m& i* K; N
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# U% f& z" y$ J5.39.217.76內地流行的「無骨燒豬」價錢親民,是不少港人北上時購買的手信之一。近日,有網民發現屯門燒臘舖也有出售「無骨燒豬」,但每斤售價高達$88,價錢相比內地貴數倍。帖文引起網民熱議,有網民憑1設置質疑,「大陸燒完運落香港?」、「蓮塘運過嚟?」,即看下文了解詳情。
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+ o! u8 h7 U8 h5.39.217.76屯門燒臘店舖賣無骨燒豬$88/斤 價錢貴內地數倍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R! f9 \2 [% A$ S4 l0 V" o! w- e% {) z
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近日,有網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」中發文,分享屯門有燒臘舖出售內地流行的「無骨燒豬」
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從樓主上傳的照片可見,數片燒豬背肉鋪在鐵絲網上,這些「無骨燒豬」沒有豬頭、豬手和豬腳
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每斤售價高達$88,相比起內地平均每斤只需¥25至¥50,價錢要貴數倍. Z1 E! ?5 B8 z. y5 c
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. u+ h/ `$ m/ b; S網民質疑跟內地做法相似TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B5 O+ _% w; [. H
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身價數倍的「預製豬」?
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近日,有網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」中發文,分享屯門有燒臘舖出售內地流行的「無骨燒豬」。從樓主上傳的照片可見,數片燒豬背肉鋪在鐵絲網上,這些「無骨燒豬」沒有豬頭、豬手和豬腳,每斤售價高達$88,相比起內地平均每斤只需¥25至¥50,價錢要貴數倍。
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網民憑1設置質疑:大陸燒完運落香港tvb now,tvbnow,bttvb. \' M: _) L: u3 D# t' f# v
由於內地的燒肉檔常將豬身切手切背,並置於半圓柱形鐵架上燒製,因此有網民察看屯門店舖同樣使用同類鐵架,質疑燒豬是否從內地燒製後才運來香港售賣,「你幾時見過香港啲燒肉用個架放起隻豬㗎,係大陸先會咁」、「蓮塘運過嚟?」、「係咪大陸燒完運嚟香港?」、「一經跨境,身價百倍!」
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另外,亦有網民質疑為「合成豬肉」,「合成元素嘢流入?」、「燒豬有頭有尾,點會一件件,雪藏肉?」為了釋除網民疑慮,《星島頭條》過往曾諮詢一位資深中廚,了解內地跟香港在製作燒肉上的區別,他指內地流行的「無骨燒肉」一般會將豬隻的胸骨去除,亦會將厚薄不均的部位放在鐵架上,務求燒起來更為平均,因此相信並非由「合成肉」所構成。 |