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, z/ Q8 V6 {9 U1 V( G$ i$ t3 N2 D5.39.217.76內地流行的「無骨燒豬」價錢親民，是不少港人北上時購買的手信之一。近日，有網民發現屯門燒臘舖也有出售「無骨燒豬」，但每斤售價高達$88，價錢相比內地貴數倍。帖文引起網民熱議，有網民憑1設置質疑，「大陸燒完運落香港？」、「蓮塘運過嚟？」，即看下文了解詳情。
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屯門燒臘店舖賣無骨燒豬$88/斤 價錢貴內地數倍3 b3 `5 L/ M+ n* D% g8 s* Y% \
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近日，有網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」中發文，分享屯門有燒臘舖出售內地流行的「無骨燒豬」5.39.217.76# S: f& V2 k3 ?! _- z' X1 I
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從樓主上傳的照片可見，數片燒豬背肉鋪在鐵絲網上，這些「無骨燒豬」沒有豬頭、豬手和豬腳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" Y4 b( D6 s! A+ X; K+ x
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每斤售價高達$88，相比起內地平均每斤只需¥25至¥50，價錢要貴數倍5.39.217.76, g1 v6 o/ c8 G# p* ]$ F8 d
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; J3 G p1 I) wtvb now,tvbnow,bttvb網民留言（圖片來源：Facebook）% s! ^( X7 ]: e7 i2 I4 Z2 v( S
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i5 }0 E; j; T* X5.39.217.76網民質疑跟內地做法相似
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身價數倍的「預製豬」？+ B8 N; X( x$ K' x4 d) @
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物有相似
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網民憑1設置質疑：大陸燒完運落香港
6 [- \6 g; A0 n- Y5 x' w3 R由於內地的燒肉檔常將豬身切手切背，並置於半圓柱形鐵架上燒製，因此有網民察看屯門店舖同樣使用同類鐵架，質疑燒豬是否從內地燒製後才運來香港售賣，「你幾時見過香港啲燒肉用個架放起隻豬㗎，係大陸先會咁」、「蓮塘運過嚟？」、「係咪大陸燒完運嚟香港？」、「一經跨境，身價百倍！」公仔箱論壇1 {( v* T$ v& ^5 t' m. L C2 `
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另外，亦有網民質疑為「合成豬肉」，「合成元素嘢流入？」、「燒豬有頭有尾，點會一件件，雪藏肉？」為了釋除網民疑慮，《星島頭條》過往曾諮詢一位資深中廚，了解內地跟香港在製作燒肉上的區別，他指內地流行的「無骨燒肉」一般會將豬隻的胸骨去除，亦會將厚薄不均的部位放在鐵架上，務求燒起來更為平均，因此相信並非由「合成肉」所構成。 |
發表於 2025-4-16 10:56 AM
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