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! t* d2 A. h0 W( _& Q. E3 m材料
. T4 W3 j7 @! h6 Rtvb now,tvbnow,bttvb白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升
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2 M" n. m0 N6 c7 qtvb now,tvbnow,bttvb做法1.開大火煲滾水，加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水，倒出用篩過濾，略為攤凉。1 y2 q/ L( D ~2 `
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2.於方盤塗少許油，將半份糖水倒入方盤，再放入紅腰豆，然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。公仔箱論壇: }% u) f; ~4 [: [4 g" P
' l! {- [8 X# `/ j1 e) ~公仔箱論壇3.然後倒入餘下糖水，再放入三角豆，放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固，脫模後切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! x( y' B, [8 t8 H4 j
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在方盤塗上少許油，待糕點凝固後易於脫模。 |
發表於 2009-7-21 01:35 PM
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