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/ d) Q$ W. b3 P% O* C2 Y- O- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許
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做法
1 F' X6 q: A* M8 H: \$ Q6 Z$ J/ M5.39.217.761.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。
" g8 N/ Z3 ~! Z3 b* N- m: Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c6 Z, `- ?) _6 F0 t
2.將杞子用熱水浸泡至軟身。
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6 ^6 m& u, Y j% Y9 y1 Otvb now,tvbnow,bttvb3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 O- R/ {1 T( Z, m5 f+ G' |
9 Q* k) B4 [3 X9 B4.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。
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貼士5.39.217.76" f j+ ~: N& F# c+ P% S: B
另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。
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發表於 2009-7-21 01:33 PM
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