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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 ~ X( ]' M0 S0 L4 E# {# x
苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙% s) }: Z" }: E) ~! A) @
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做法* N- N3 z3 V( q' k
1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
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2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。tvb now,tvbnow,bttvb, `+ a% H( k' f% N* M
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。5.39.217.76- [3 j B' q( I% L, }2 {4 P
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4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb. e4 y( g4 K* F- v: ^
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5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R/ G2 V, M, u, R
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苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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