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材料
) }( _$ b9 U/ v1 C, n榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量公仔箱論壇( `5 U8 C+ `2 @( K* ~$ T, ]5 u& D
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做法
?0 |& J1 [" [/ F- S" x5.39.217.761.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。0 Z+ N1 B: ^5 d, W5 i
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。2 \/ o; a( q! w: @
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榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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