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9 e7 A' j( Y2 q7 _/ z榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量5.39.217.760 ^. x; @# ?, Q2 H5 P3 k6 f
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做法+ ]0 Y* n: K2 ?
1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。
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貼士
, P8 j5 J% a0 l5.39.217.76榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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