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; m0 _: [' p L% v" z jtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 ]0 z) L" X( ~, P. r榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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+ ~! }: _" s& N" l做法
* ~/ K! ?* H: c/ S' S) l1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。* l T z' \4 b. v* P
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榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。- Q4 c) I+ u6 N: f) ~! J
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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