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[中式食譜] 回鍋生蠔煲


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q1 \5 k4 C- ~) ]$ Y: b
桶蠔 5隻、鮮醬油 1茶匙、蒜茸/葱花各 2湯匙調味料:鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉/水各 2湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) b) W1 F2 J; s

- r0 l  D  O. O; \8 ]做法 tvb now,tvbnow,bttvb& K) r# }( l. `
1.桶蠔用清水輕輕用手捽乾淨,隔水瀝乾。
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# E& \# H! U% Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將鹽、糖及胡椒粉加入桶蠔中拌勻,再下生粉和少許水拌勻。5.39.217.76. o8 U( O! M+ I' M& c
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3.開大火燒熱鍋下油,放入桶蠔慢慢煎香一面,反轉煎另外一面,煎至兩面金黃即可盛起。
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  @- I# @. t9 E8 T. b* N& U( Otvb now,tvbnow,bttvb4.原鍋下蒜茸略爆,再加葱花爆香後,下鮮醬油後拌勻,將桶蠔回鍋兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb" T, D' S5 n5 ]1 V$ R

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( H* M: |% y# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桶蠔用清水洗乾淨便可,千萬不要加生粉或鹽洗擦,否則很易將蠔洗爛。
9 }4 G/ ?2 m8 ?( e6 K9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
thanksyou
一個很易做的菜肴,明天我會試做,感謝你的分享!
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