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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @1 O g2 n9 a; r8 d" M5 |4 Q
桶蠔 5隻、鮮醬油 1茶匙、蒜茸/葱花各 2湯匙調味料:鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉/水各 2湯匙、胡椒粉少許
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) ~2 N2 Y. ~. ]tvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.761 p6 X) H( m8 i/ g6 ^- U! j
1.桶蠔用清水輕輕用手捽乾淨,隔水瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' H$ V" u5 a. Y: T
7 K# f3 I1 L' S( E0 G0 L2.將鹽、糖及胡椒粉加入桶蠔中拌勻,再下生粉和少許水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D9 T) H$ |5 Z" H& Q
- C0 ~ K, h- n* I) v3.開大火燒熱鍋下油,放入桶蠔慢慢煎香一面,反轉煎另外一面,煎至兩面金黃即可盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n9 y. I& f) q4 O% u4 [1 k0 K
( l* _; r: G+ Z/ {7 o$ v7 v4.原鍋下蒜茸略爆,再加葱花爆香後,下鮮醬油後拌勻,將桶蠔回鍋兜勻即成。
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桶蠔用清水洗乾淨便可,千萬不要加生粉或鹽洗擦,否則很易將蠔洗爛。
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