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1 M+ y, ~* l5 p! stvb now,tvbnow,bttvb材料
8 Z W& T$ W0 F5 N* q1 O( Y5.39.217.76桶蠔 5隻、鮮醬油 1茶匙、蒜茸/葱花各 2湯匙調味料：鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉/水各 2湯匙、胡椒粉少許
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; O8 W5 N3 T4 u* e# l @0 ^1 f. _8 ttvb now,tvbnow,bttvb做法 # @1 C9 e. x! a E3 m4 D* K
1.桶蠔用清水輕輕用手捽乾淨，隔水瀝乾。
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( n# b" h; I3 J+ m; v) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹽、糖及胡椒粉加入桶蠔中拌勻，再下生粉和少許水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 S J4 Q" S- h' `
1 l3 M' t7 F- p3.開大火燒熱鍋下油，放入桶蠔慢慢煎香一面，反轉煎另外一面，煎至兩面金黃即可盛起。
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: H s, ?4 Q: G2 t. ]7 y/ s4.原鍋下蒜茸略爆，再加葱花爆香後，下鮮醬油後拌勻，將桶蠔回鍋兜勻即成。
, T" a2 c3 c F- U+ s7 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 j4 S7 k# P9 E) P5 ]
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桶蠔用清水洗乾淨便可，千萬不要加生粉或鹽洗擦，否則很易將蠔洗爛。
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發表於 2009-7-20 04:44 PM
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發表於 2009-7-24 08:56 AM
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一個很易做的菜肴，明天我會試做，感謝你的分享！