材料
7 c. a, o( t3 f3 _5.39.217.76白米適量、豬肉碎 80克、蓮藕 30克、煲仔飯豉油適量肉碎
* a5 w, `9 t: Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 c. {; B# @% [" j5.39.217.76調味料
* l( `1 s1 s: a5 m3 Z) m/ Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉/水各 2茶匙、胡椒粉少許
O8 i% B: X$ ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 b; S8 D9 F4 s0 ^2 `7 [
做法公仔箱論壇/ i+ v( @: z, S( k' z
1.將米放入叮飯杯，加水至指示的位置，冚上蓋，放入微波爐叮 10分鐘。2.將蓮藕刨皮，切薄片後切絲，然後切碎粒。3.將肉碎加鹽、糖、胡椒粉及生粉，然後分兩次加水拌勻，再下蓮藕粒搓勻。4.燒熱鑊下油，用細火煎熟肉餅後，放上白飯面，最後淋上煲仔飯豉油即可。5.39.217.76: e1 [0 W% M7 f" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {- i3 k; r B$ z) H# z9 s
- C. {3 F2 H- v& s9 _* q5.39.217.76
5 ^5 N% H, B. D* t o- z5.39.217.76
2 R0 }) w* x! ^8 w! Z1 I5.39.217.76
* o5 [# O8 r2 X, M3 ^# E" Ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 m) c6 N' d |! ~
: ^: Z3 j/ x8 o ^貼士
' w8 s: Q/ X, }! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌肉碎時，要慢慢加水，因為一次過加太多水，肉碎不能充份吸收，之後會攪到水汪汪。5.39.217.76- j3 P9 r1 w3 p* o q9 l9 s! r
|
發表於 2009-7-20 04:42 PM
| 