材料:
6 j; l4 ? g$ otvb now,tvbnow,bttvb廣東雲吞皮
$ q& D2 Z+ \/ K0 e0 W& Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1 茶匙
) s' M: U6 H3 a; e+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果切粒 適量
& Q) n) ^, E, H6 Y餡料:4 E5 W8 K7 T1 r
鮮蝦肉 5 安士5.39.217.76) m& P* w- Y% r4 [$ C5 `1 k
免冶豬肉 4 安士tvb now,tvbnow,bttvb2 B- v+ w: {( ?# ]' J. O
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb% q( u+ H# v0 d( _* j( u
生抽 1 湯匙
4 D- u; C ] `# z+ }8 h鹽 糖 各 1/8 茶匙
, ~3 _7 p5 A4 n$ G& N$ V, l1 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 ?( T& [2 Q5 p z0 e
献汁:
* {. D4 W9 P5 u( Y' E) t清水 1 杯
! N2 O, {+ F/ ~! b% o茄汁 1 湯匙
! V( ^- k: q, _) L0 B& |1 c淅醋 黃糖 各 2 湯匙6 D: p$ ?% S6 @4 q+ B
鹽 1/4 茶匙8 p9 U4 _- t& d, t: i
生粉 3 茶匙
5 _3 H% v6 }% a& @, b' F4 S) r公仔箱論壇做法:
4 @' j' e: Y1 b, m. Y" h8 x1 L公仔箱論壇先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞5 A# x1 H( h1 o9 S( l$ {. E
以大火燒油至五成熱,改為中火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) G5 _! v& m2 ~9 q$ }6 z% g
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
4 Q T5 r0 k$ W9 w% N' ~5 |公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P: ?, p% n' _, V! U, }
最後加入鮮果,盛於小碗內
8 [: _# ` C6 Q& i+ M! ~' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
| 
