材料:
4 X3 {& U- B# C* ^8 ~公仔箱論壇廣東雲吞皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U6 R3 k+ n% h/ o
蒜茸 1 茶匙5.39.217.763 Y; S: M+ X. m' q& d; g5 u+ }
鮮果切粒 適量
6 ]' O3 P& G. J4 i3 c餡料:tvb now,tvbnow,bttvb4 a/ S" _. {! i0 Q7 y% @3 |
鮮蝦肉 5 安士tvb now,tvbnow,bttvb( v( s5 w# x6 c8 v# W
免冶豬肉 4 安士
( t: O$ M& r' E* k% A8 R9 }% P5.39.217.76調味料:
1 ]# B/ y( I/ Q) Z" O2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 湯匙5.39.217.76 D/ R* U( v1 U/ V, Z
鹽 糖 各 1/8 茶匙
- P! v" ?, s/ D/ \! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 麻油 少許) [6 ~2 q3 h" J, w7 @$ D( V2 P! @
献汁:公仔箱論壇- P) ]. Q; |$ @1 o& f6 A6 `
清水 1 杯
. H( R5 r) f; _$ u J0 ]( F8 ]" o茄汁 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' |6 s8 Z$ V7 {& ~7 u% |
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
! p8 c7 ?0 V) R$ C5.39.217.76鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇" }3 d W7 x5 N3 Q( c9 G
生粉 3 茶匙+ c& ^ _8 k' b8 g; ]
做法: 9 w9 Y2 e: p. {0 t a+ p6 l
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞公仔箱論壇6 f% C) k9 A& Q% j
以大火燒油至五成熱,改為中火
2 L9 [; |% i0 ~ I0 V逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
% k9 Z/ O- I0 F2 k) Q公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
% K F k+ m+ L5 h6 _) o5.39.217.76最後加入鮮果,盛於小碗內公仔箱論壇4 i* z/ w$ Y H6 k' K4 o/ G
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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