材料：(4人份)6 c1 D4 N- i- }8 S& V" h
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義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙
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* G; j1 u% L3 L; t7 j5.39.217.76作法：
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紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀 . y8 i, H# \' D7 |/ D/ R/ O
大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒
* f' t% x% O/ I" H將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可 |
發表於 2007-3-24 03:07 PM
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