假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。+ F! o6 t: F, G' N0 |& `
$ y q. e/ Y! ]; W4 }& @9 b; e5.39.217.76餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！) ?3 e( P3 G% c9 k; g2 [, a2 N
$ K* Z7 S: z1 @5 i0 b' A' ^: }5.39.217.76三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。公仔箱論壇6 P! ]# K5 t- p
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。+ n2 c# a8 F, ~* R, R
/ v( [9 G4 E3 o炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。5.39.217.761 I! V0 Z- G) k# w$ @
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: t' u1 H% B$ M8 r0 {公仔箱論壇cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
$ A. v7 P6 ?6 Z營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm5.39.217.769 b, p: A% M6 Q9 i* T
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。4 t( l& p0 @4 @$ ]2 M6 R
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* u+ ~1 @+ g$ O0 x7 c公仔箱論壇信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯公仔箱論壇8 ~/ y& ^+ R% @" ]
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- Q, j' Q# ~& b% H
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^6 E p8 {7 {# H+ ^- x$ x$ Z靈火特色沙律$30（小）$42（大）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 Y& m8 L& `3 W) Q
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。公仔箱論壇. t' C: `$ R7 e. q- X/ N* d+ V/ ~; y- Y" V* ~
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綠靈火$28/件
) G1 m3 t5 u# T1 Q$ h& d5 O, ltvb now,tvbnow,bttvb青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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