假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！公仔箱論壇+ H3 G/ G. B [& P0 f# }
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
- H8 { n# ~& V0 w2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w( ^0 i! K; {& a
飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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" B; W- I: |) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。公仔箱論壇2 ~1 }; f9 |0 x+ _, U
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" D' ]/ v. z4 l- C$ Y, K7 \cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。公仔箱論壇& S3 {" C9 k$ G" l6 i* `, t
2 v3 W, n. i( ABonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)tvb now,tvbnow,bttvb% F, r( f" y J8 k0 J/ V$ G/ L9 t' C9 ?
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {2 W7 W5 r9 E/ s% [
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。5.39.217.761 p) {7 X2 w: A0 S% T3 U9 ^
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) A! Z, O6 u) o: U& k5.39.217.76信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
7 W" O+ z, v" T; u5 a3 _公仔箱論壇沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。# Z8 g& S! t, K8 K( s1 T; c: u! m
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q6 |7 v: J9 S- {
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。tvb now,tvbnow,bttvb; X3 G# y9 y b& q+ i/ a" f4 T) d
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綠靈火$28/件
5 C7 T2 G7 T. J' @ D7 H* f5.39.217.76青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。tvb now,tvbnow,bttvb4 v& {( \) v8 r) G8 [
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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