假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。tvb now,tvbnow,bttvb" N$ h! `; m# h
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。% w8 D2 M' n8 U+ J: _. H: F
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。5 N$ E3 `2 u5 S" @/ Z
9 {$ ]9 y$ e+ r& e F: J4 D w, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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- m( O% d& |) [) g) {) ]1 Kcafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
/ [- Y! E. w1 l2 q& X營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm/ q1 s* G# p. c/ V
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w6 m; u1 D7 U
2 o5 T# Z8 w+ O. H/ Q+ X' s8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^ s+ e. V6 ^信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯' Z0 `! V( c/ c( D8 i& j
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。公仔箱論壇# K3 D x3 O' b# S
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7 l# U; R5 L+ q4 S公仔箱論壇靈火特色沙律$30（小）$42（大）公仔箱論壇3 z, n" x3 n7 q) o% y
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。公仔箱論壇8 W, @- d- Y. B7 m a/ ^
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7 p$ Y4 N) q0 e1 ^5.39.217.76青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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