假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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! E# K, s' m* D5 A* r; j1 @公仔箱論壇三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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9 e. s' ~! T4 z+ z9 T5.39.217.76炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。2 s4 v0 C y' j8 B( X5 O
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)公仔箱論壇 k5 k! B& f- z4 ]$ h+ h% m9 E! B7 ~$ g
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k. V6 X- L2 ^7 L5 \
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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; U4 K2 Y% h! ]7 p, x/ T4 Z' i5.39.217.76信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯( M$ H; c) A1 r( T& W8 q9 u7 z
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* t" } j0 M- k+ j
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _2 q" w, v% ^
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^2 J4 ?7 M, K; |- d6 C0 X+ @6 S" o
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綠靈火$28/件& Y& q, y5 i' b' o2 z3 U
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。5.39.217.76 o6 N; _# f" m: D7 f- R
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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