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' U1 |! {( b% S4 E6 }5.39.217.76材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙" r6 I3 ^ ]# Z; w4 j
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做法
9 h( x4 [( A' j. V4 y1.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。
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( x4 n# \% S5 V. U! _2.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。
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; ^% q" B9 k0 e6 J% ?. \tvb now,tvbnow,bttvb3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。
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發表於 2009-7-17 02:35 PM
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