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[中式食譜] 帶子麪豉湯拉麪

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. m$ ^1 W5 `0 |  X" R材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵(斜切段)、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙5.39.217.76% T7 d* g4 d7 V  F
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做法/ F$ G& o9 Q8 ^; @' ]. a; M- y
1.燒熱鑊加 1片牛油,放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。
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( e2 W3 j1 `& X  v6 U4 V$ J2.鍋中加水及雞湯煮滾,加白麪豉攪溶,煮滾後放大葱,煮滾加鹽熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 P" j4 T  }) [$ u' y
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3.另燒熱一鍋水,加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內,淋上(2),然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。公仔箱論壇  U4 R9 k9 r6 a+ M! ^' t7 H7 Y. G
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