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[甜品] 咖啡意式奶凍


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/ h" b' o; u# l. Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 E4 O  U; ]" R3 r/ k" y' ~' V鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克
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做法5.39.217.76, \7 I: h: [; X& i3 V+ J) `
1.將魚膠片用凍水浸軟。  y; ?4 Z- R% y/ G
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2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾,然後離火,加入咖啡粉,再加魚膠片拌勻。
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& a# B2 F  v0 y7 [: n3.降至室溫後倒入容器內,放入雪櫃雪 8小時至凝固,加上生果作裝飾即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a2 X9 k' R8 }: r$ j* C

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. l  `/ h; w3 ]/ J! i5 K  C+ ]9 xtvb now,tvbnow,bttvb魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶,再倒入大碗內,以防魚膠片溶解不勻。公仔箱論壇, O8 J4 G, B$ }( p1 w
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