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[中式食譜] 干辣雞腿

材料:0 \/ }$ W( ~, F$ c- ^

. g/ w" ]9 Y( m公仔箱論壇棒棒腿4支  生香菇3朵  芹菜1把  蔥2根  薑1塊  蒜頭5粒  乾辣椒1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E7 c6 e9 D4 @4 `* @! w# C

' _: X9 n2 j3 |7 K9 q, ?- F5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇) S7 _' l( w  P3 o

* Z0 `: W; e3 }1 D1 D- X, ]& M) s豆瓣醬半大匙  香油1大匙  雞粉2小匙  酒1大匙  糖2小匙  黑胡椒粒1小匙  白胡椒粉少許
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7 o. j. ^7 m8 F) f4 K- x做法:
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2 C* j/ y1 J; D, f+ ~4 n2 I1. 先將生香菇切小塊,豆瓣剁細,蔥切蔥花,芹菜梗切末,蒜頭切片備用
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; l! T4 ^! a- K) n% |  m7 l7 j2 U2. 再將棒棒腿切塊後,放入油鍋內煎至酥香,再起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb& X) d& R9 z9 z$ k- i

7 @2 L. i# c7 I7 x; U/ X# {$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起一乾鍋,放入乾辣椒烘至香辣味飄出後,先起鍋備用
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) _$ n/ M' N% Q8 K, D( T" i. i8 K4 D公仔箱論壇4. 鍋中倒入紅油,放入生香菇翻炒均勻後,加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香,再加入紅油拌勻後,加入豆瓣醬,放入乾辣椒和煎過的雞腿,    tvb now,tvbnow,bttvb# a0 T1 A; }$ ^4 t4 s
   撒入黑胡椒粒,淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了
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