材料：
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棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗- `: ~" q$ g; V8 ~# s* J
4 r6 b1 l$ w; [3 |6 J+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：4 n" {. ]" H$ O! R1 J
8 ^! n9 M" u) |; |. U" W9 ?豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許公仔箱論壇' L; F% L3 m/ i8 A. j( ^& M
) P8 y- e/ B3 y8 W& Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76" A. f1 g! m# A1 U
) n3 q. f8 E" G" P* z& Y) P1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L4 v5 s/ _$ B) v
: y6 f& k- L" q5 o( Q4 f公仔箱論壇2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用公仔箱論壇: M) { K+ h+ j# |1 C. c+ a- H5 y2 V
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3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用8 R. `. f: ^3 b
: S, Y' O9 ?" m4 W* A# ptvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿， 5.39.217.769 m. L, F( S; M) I" b
撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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