材料：5.39.217.762 F: l6 Z8 D& T% v
$ O! v+ F/ D3 T( \ Vtvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗5.39.217.762 i2 ^3 e% R" U6 n2 J6 b! i m* M
+ b9 ~; p1 g6 j- n: i6 R$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb" Y/ j# ^2 Q& a
# B8 E0 y/ B B3 J& @* i豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許6 r/ K; _5 d% K6 m3 Z, T
( O" {' H3 b. m& n" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用- v4 y) r/ |2 ~ j8 j+ |+ [
' W a3 o, t) M' Z5.39.217.762. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用
% Z" S+ b9 I4 f- Q! r5 o0 K6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E% N6 H5 V' j. M3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用
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4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
# d, h7 I% N2 z4 D; l9 V 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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