材料：& _0 g3 {& `$ _3 V7 r/ O2 z
6 r) U$ H; m$ B2 n6 z6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗
6 g$ l( w1 G! m; a5 Y1 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e/ Q) m9 R; O2 I% e8 B
調味料：
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豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許" l+ x9 h4 ~( E6 f7 j
# m+ c7 S2 m6 G5.39.217.76做法：5.39.217.76( @ \9 |( C: d) R. P' A
4 I. [" b. T5 I/ P# W5 ]/ w, @5.39.217.761. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用
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; o+ w) N0 T+ A( v0 \8 T公仔箱論壇2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用公仔箱論壇3 A# i& I6 Z4 i# T2 q
$ q8 C5 W2 O' U! X2 L# j3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用
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: u" T' h2 F7 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
2 ]: f* i% {$ F! b! {3 |/ R/ \ 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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