 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t2 O! ]* e$ Z/ @+ x/ S* `! ~
. ^5 L% O, N7 P+ ?, O& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.762 D) j' h' B2 Z. [5 T2 z! x: c
西冷牛扒 2塊、黑橄欖/綠橄欖各 10粒、紅酒 100毫升、迷迭香適量、蒜片 20克、橄欖油/鹽/黑胡椒各適量
8 e! k, _" ~4 X8 S/ f公仔箱論壇
$ k' Y+ Y6 q" ~1 p9 G/ `+ L+ b P做法5.39.217.76' Y; ?3 u: t" @5 L4 l/ j( z
1.牛扒兩面加鹽、黑胡椒和橄欖油略醃。公仔箱論壇. a) S9 E) V; _! o' B
公仔箱論壇; A1 e6 b& ~1 ]8 p/ J
2.燒熱平底鍋，加橄欖油，放入蒜片、迷迭香、綠橄欖及黑橄欖，用中火炒香。. }8 O8 I$ |& W, ?0 X2 s- @; v/ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b& w1 A( N4 f! z* q( h
3.加牛扒用大火煎半分鐘，反轉另一邊再煎半分鐘，淋入紅酒，燒至酒精揮發掉即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 l. v. ~" U: y* A' S9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E/ e5 x1 E4 W+ u9 N% c+ v
 tvb now,tvbnow,bttvb- x3 W$ V U. j6 Y( x, Z
公仔箱論壇4 r/ k; d* s9 t: ^
 + z) @4 B# [( u7 c3 t( b
! U$ y" g! _- M9 A/ ]公仔箱論壇貼士
* u' v& ?0 W9 ?+ V9 _& I; J煎牛扒要好味，掌握火候好重要。一般 1吋厚的牛扒，每邊煎 1分至分半鐘，像今日這種只得 1厘米厚的，每邊煎半分鐘就可以。但謹記要大火煎，才可鎖住肉汁。 |
發表於 2009-7-15 01:34 PM
| 