/ B2 j& C$ i% Ktvb now,tvbnow,bttvb
' P/ X2 h, Y) Xtvb now,tvbnow,bttvb材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許tvb now,tvbnow,bttvb) g* L9 k/ a+ i/ L! c" t+ C
- H* e+ L! Q" w( x& g7 h$ A1 p5.39.217.76
4 S' C0 r# L; B/ J做法
3 }4 h. l& k( G. @# W1.焗爐預熱至220℃。
- i" Y# x2 }5 x
! C2 h8 d) n4 X F0 I公仔箱論壇2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。
m+ `' X( e7 I( B, u4 O% Q
3 M! ^! W0 K6 z8 g, d# Q5.39.217.763.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb y# X, F5 o* C) v# S
+ M4 R% s- p2 ^' h7 {1 Q6 B& X3 C公仔箱論壇4.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。& _; c4 p8 g! C1 J9 `2 `. T
tvb now,tvbnow,bttvb, E! ]7 F3 P0 E1 }8 Q# t$ b( E7 y
 tvb now,tvbnow,bttvb* X) o2 d4 w0 a, e
# ~9 ~* {& h3 r {! F+ p
9 C/ r! E6 t* G+ _tvb now,tvbnow,bttvb5 t+ X6 W0 x) Y" h" v$ C, R
 公仔箱論壇: V+ z& W; c" b/ H" j
tvb now,tvbnow,bttvb) r- \ ?$ n/ Z. n6 D: _( A( e
貼士
9 h* F2 S: j+ ]9 I1 L4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @# N8 q2 A% ]( q2 h% m鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。 |
發表於 2009-7-14 01:36 PM
| 