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) K! Y9 B! c" v8 z公仔箱論壇隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
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' h$ m. h( o; ?0 u做法) j; b4 b% k6 l/ I7 s0 U% M
1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。
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7 `! d. b9 I% V7 d, A6 {2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。公仔箱論壇' R8 i9 `9 x& |8 t# y
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。+ n3 _# J% k- z: ~+ z; \- `
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: C2 T5 C1 a$ t* S- g公仔箱論壇隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。公仔箱論壇# |# S1 i& b! V$ y t
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發表於 2009-7-14 01:35 PM
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