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( \6 ~; V$ [3 u+ A) Stvb now,tvbnow,bttvb材料+ p. P0 M8 C8 R3 N
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
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' [' b# Q. j0 D$ z0 V$ `做法
/ y7 g( x/ `7 h2 v) d1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。
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2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。公仔箱論壇& ^+ v- A; }) C6 s7 Y( z3 V
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。tvb now,tvbnow,bttvb) y2 W. b5 E$ i" R
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+ M. j+ B# _, o/ `5.39.217.76隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。
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發表於 2009-7-14 01:35 PM
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