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[健康資訊] 維他命怎麼吃》吃多或吃錯 良藥變毒藥

本帖最後由 kyo823 於 2009-7-14 11:22 AM 編輯 6 J+ ~/ K, r$ @; W8 v6 f" @

& f+ E( q; Y7 B5 t$ `/ y5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命K 心臟病患當心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M* S' Y5 f2 B& J8 _
「維他命K是所有維他命裡,攝取時要較小心的。」馬偕醫院營養組課長趙強說,維他命K形同凝血因子,會抵消心臟科常用的抗凝血藥物阿斯匹靈的藥效。
6 o) k' t; k& H! {! _' W; {5.39.217.76趙強說,如果心臟病患服用綜合維他命,一定要看清楚維他命K含量,並詢問醫師,能否服用。5.39.217.762 i0 t. e8 B% n
維他命E 不要過分迷信公仔箱論壇% D- E  v3 W- z9 @! Z7 f
維他命E,常被當成預防或治療心臟病的補充劑,但真的如此嗎?
5 m& ]; [- A6 `; W# {" x2005年美國哈佛大學的學者曾在「美國醫學協會期刊」發表報告指出,補充維他命E無法降低心血管疾病及癌症死亡率。
0 n2 V# @4 N  N1 O* B% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大的研究也針對近7,000名男性及近2,500名女性進行研究評估,結果顯示補充維他命E,對降低心血管疾病,沒有明顯效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 p6 w2 X# [+ C  a
趙強認為,維他命E及C,向來被視為抗氧化劑,但抗氧化劑的來源也包括了兒茶素、茄紅素或柑橘類(含類黃酮),「不必只迷信維他命E或C,且高劑量的維他命E,可能改變免疫功能,反而變成有害的助氧化劑。」
: Q, I$ U) K# k* X" n, q) x0 @5.39.217.76此外,天然食物中的核果類和植物油,也富含維他命E,是否需額外補充?專家也打一個問號。
' a) X! x0 q8 g1 |/ e" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命C 過量會拉肚子
2 f' Y! }; o! b4 K4 g! e2 ]覺得快感冒了,很多人會趕緊喝檸檬汁,或吞一顆維他命C。在專業營養觀點,維他命C一天不可超過2,000毫克,否則比較敏感的人,可能會拉肚子。公仔箱論壇) g# f$ {3 H" d  ~- M( N# d+ i8 P
維他命A 吃多有損骨質5.39.217.76( G! ]& n. d1 q0 T
另外,維他命A過量也可能產生毒性,孕婦吃太多,可能導致畸胎,一般人則可能降低骨質密度。
  s; W, S' ^6 H. |& U5 M5.39.217.76副作用多樣 失眠皮膚癢 tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ O/ o+ t; X! g
趙強看到病人補充維他命後的身體反應,差異頗大。「有人睡不著,有人反而想睡覺,有人皮膚癢。」睡不著,可能是過度作用;想睡覺,代表營養真的不足,提醒你該休息了;皮膚癢也許是免疫反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?7 I" e* w! T! d
趙強建議,不妨調整維他命的劑量,另外可多喝水及多運動,來幫助維他命做更有效的吸收。5.39.217.76- M2 J8 {/ I, B2 y+ K8 n
尿液變黃綠 身體沒吸收?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v6 U" K. i# }$ b! k
「醫師說,如果你吃了維他命以後,尿液變黃或變綠,代表身體吸收有限,都排出來了。」這是40多歲的上班族陳小姐的經驗,醫師的話讓她覺得維他命可能白吃了。' |. V/ Z" s* T" s/ p3 p* P/ e, @
「從尿液顏色看維他命有否吸收,未必完全正確。」趙強指出,會使尿液變黃或變綠,主要是維他命B2裡的核黃素,其他水溶性和脂溶性維他命,還是有可能留在體內被吸收,只是身體吸收合成維他命的效率,比吸收天然食物維他命低。公仔箱論壇+ ?2 r1 f2 ?/ J- {
服用時間久 效力會減弱公仔箱論壇1 J) j, d. C) f1 ]1 }) J; c
「維他命是救急不救窮。」趙強提醒,維他命和安眠藥類似,服用都不宜超過兩周,吃的時間久,不僅效力可能縮短,甚至會產生不吃以後會更疲勞的情形,就像有人停用安眠藥後,不吃藥就睡不著的副作用一樣。公仔箱論壇" S. l5 f. M" ^& X( |
專家建議單方維他命,易與其他藥物或天然食物來源互相影響,最好別自行服用,選擇綜合維他命,簡單且風險相對較低。
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