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: h# V; G; V' |) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
B `! ~# E2 t/ O5.39.217.76鹹蛋/皮蛋/雞蛋各 1個、芫荽 3棵、水 500毫升、雞湯 300毫升調味料：鹽少許、柴魚粉 2湯匙、白胡椒粉少許
4 t% ?6 w# o% X6 J, E; @9 }' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. E. k8 W4 n* m" ?4 N. @) C$ N9 W# J
: n& c! A8 \2 ~$ W做法
" J; m9 x* ?* t6 i$ h1.將雞蛋拂勻。鹹蛋撇去蛋白，蛋黃切成八件。皮蛋剝殼後切件備用。
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1 A. |; b* k& |3 U6 `& I# d) x2 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯及水加入鍋中，然後開大火煮至滾，加入鹹蛋黃煮滾後加皮蛋煮至再滾起。tvb now,tvbnow,bttvb# Y4 [/ u; Z( S
7 A9 `. L; f$ C( l9 B3 x0 Z3.轉慢火後加入蛋漿，慢慢攪成蛋花後熄火，然後加鹽、柴魚粉及白胡椒粉調味，撒上芫荽攪勻即成。公仔箱論壇5 M/ _) G( H" d q
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' w- ^+ f7 ~: S( e3 P E4 L2 P5.39.217.76貼士
) G6 v1 _# n" @! N% @) z Y- B6 v& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想令保留芫荽爽脆口感，記得熄火後才加芫荽即可。% N6 \& O5 P0 i% K5 D2 e
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發表於 2009-7-13 01:42 PM
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