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材料
; e& W- I3 k$ v" c1 }tvb now,tvbnow,bttvb班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D! d. E/ }5 I* w3 o9 n3 k
+ G% U4 H* N5 q2 k/ t: W0 K做法
0 T7 F9 v- x: }1.將藍莓放碗內壓爛。
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/ v m# X6 d W" ?7 [5.39.217.762.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。) F* i# D$ p0 n0 g! `0 h6 }
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。公仔箱論壇4 A1 D8 v3 q0 c$ r3 K; x
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4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。公仔箱論壇" Y |/ I' D5 P- S! n" E
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壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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