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3 e$ i: Y9 T" h( u! t8 R; A; ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
9 J$ d# @5 t0 L. B6 c; o3 ?5.39.217.76班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
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2 d) v. F9 o1 i: E. q; atvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?3 F( Y' c4 r6 v. ^
1.將藍莓放碗內壓爛。
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) w8 v2 F6 h& `5 s% v; d5.39.217.762.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。
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: d3 h. C' m& `3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。5.39.217.763 t' z' M3 [5 X( V! j
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4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。5.39.217.76# x/ @3 m5 \- V2 C
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6 C( X G9 X3 a貼士5.39.217.76* N! J) W$ J$ ? V: e5 `/ c
壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。5.39.217.76; {- \" ]% `9 k+ R
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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