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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 b7 |& U1 S3 n
班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
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做法
4 O: r0 w n. s9 `0 E$ g! S2 N公仔箱論壇1.將藍莓放碗內壓爛。5 `: b2 B5 l1 m) \4 u V4 B
* D' U4 q; L, ~8 g {5 E5 V4 r9 {tvb now,tvbnow,bttvb2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。
* t0 v$ Z8 E5 c; E1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~7 U4 j" K: Z( n3 G
4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。4 k0 f4 W% W. P' ~8 h+ z2 `
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壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。9 F# E( M' q. P/ Z0 H8 E6 r
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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