+ h6 G) G5 e4 g- d* @7 X; o( w! k1 D
$ v- h0 d D! T! U5 d: h公仔箱論壇材料
0 ?: l- t, O$ f# ]4 z5.39.217.76雞髀肉 1塊、天婦羅粉適量、日本沙律醬適量tvb now,tvbnow,bttvb. A9 O8 q+ D6 g& h
公仔箱論壇( i, T' B5 f- Q! [: z$ k
醃料5.39.217.76" I0 Z6 C6 T* A, S, t9 i
日本豉油/清酒/味醂各 1湯匙、鹽/胡椒/麻油/糖各適量、蛋黃 1隻、薑茸/蒜茸/葱花各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j7 Z# W8 c% m
. f" z2 l9 Y, y1 n' ]% P1 ]公仔箱論壇做法
* h& o( r* Q7 n( g vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞髀肉切件，加入醃料拌勻醃 5分鐘。
& j( H( O3 ~- O/ N/ ^1 C; j: M# I/ H" ~5 J& m# B
2.將已醃好的雞件蘸上天婦羅粉，燒滾油至 180℃，放入雞件，再轉中火炸至雞件浮起，盛起瀝油上碟。7 H* H1 H. E' I9 ~! b5 W
, J" L( X- l. `4 Q' I
3.吃時蘸上沙律醬即成。% U7 S) S0 _- }+ W ?
" P1 s1 y7 e* K! ^9 p! ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z# F7 H, e R+ Y
' K% c. _1 o$ d8 t* l) G公仔箱論壇
. s( G6 V B8 B# |3 A) k; p* ]# I8 p公仔箱論壇
7 Y/ M: u- K: e/ L$ r貼士$ V8 `" A1 G/ M" _7 U
雞髀肉切件時，應由雞皮一面開始切，否則落刀時容易跣手而受傷。 |
發表於 2009-7-9 01:51 PM
| 
發表於 2009-7-10 12:42 PM
| 
