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& r) d) W" T6 y2 `- w; itvb now,tvbnow,bttvb材料
/ W- b& a$ D# @7 r雞髀肉 1塊、天婦羅粉適量、日本沙律醬適量& _0 E. X ?8 n8 W; D j
" V2 o2 \( m- G& X- {6 C公仔箱論壇醃料
2 x; E7 [7 @6 Z) y$ x公仔箱論壇日本豉油/清酒/味醂各 1湯匙、鹽/胡椒/麻油/糖各適量、蛋黃 1隻、薑茸/蒜茸/葱花各少許
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" ~, D4 h1 Q# X; c5 b ~+ o. |tvb now,tvbnow,bttvb做法
7 ^% o$ h) m8 K+ p5 E) c1 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉切件，加入醃料拌勻醃 5分鐘。5 H7 @9 Z: f; b% i4 c
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2.將已醃好的雞件蘸上天婦羅粉，燒滾油至 180℃，放入雞件，再轉中火炸至雞件浮起，盛起瀝油上碟。
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; V- {! m0 h6 K8 ~; Y% `3.吃時蘸上沙律醬即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! e) c! M& {4 W( [3 o6 U0 t6 R
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/ z5 p' p+ |, \) A; ~% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v4 ?2 D1 }) R, k7 S) V: y
: X/ n; E7 r- j9 g2 O公仔箱論壇貼士
# g2 i* w6 y/ ?! C. _1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉切件時，應由雞皮一面開始切，否則落刀時容易跣手而受傷。 |
發表於 2009-7-9 01:51 PM
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發表於 2009-7-10 12:42 PM
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