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6 n8 v2 w2 U/ E& q! v( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備時間： 50分鐘
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4 c' W; T1 D" Y. U2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb5 R3 C+ R! b+ l6 C- a' U0 [
紅甜椒1個
& E D- A3 C0 A0 t) S5.39.217.76黃甜椒1個
# C5 d4 _' J8 ^8 q- F6 w; U2 \( `蒜頭（切片）2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 n) M# l8 p( P' q; r0 E9 g
百里香1束公仔箱論壇 _2 X ?6 Y- x! J
邊豆30克
/ H5 a( P2 T* w5 Qtvb now,tvbnow,bttvb西柚（去皮起肉）1個 公仔箱論壇, h; V: _8 i: B5 C. q% q* T
1 V! v0 b* |8 z/ `5.39.217.76Stepstvb now,tvbnow,bttvb6 M" h8 Z" K8 @
1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。
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: _2 T5 Y1 @+ ~/ e6 F公仔箱論壇2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。
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0 ?8 h( f5 [$ m$ T6 M7 ^. @3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: K4 S6 _6 |: N4 ^" c/ v0 T
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4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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& D' _2 P' @9 I$ x) r/ A0 E5.39.217.765將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。" A! W) Y D' ]; W
+ d" Y' @ m2 g v, k; z4 `! u8 B2.椒皮向下會較容易去皮。tvb now,tvbnow,bttvb5 P2 O1 i' ^2 }/ G# c8 T
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3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。公仔箱論壇1 m3 l* A& f9 h+ Z
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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