新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！5.39.217.760 Z7 g' E* P7 U
1 v4 m* r/ M. y1 Z" c7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 百香果雪花冰$28（配料$3/款）" u8 M* O/ Z6 W8 Q N
刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。
$ y& q, P4 J# W9 C6 P6 Y! e1 K+ \: ~. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 b8 b/ H( c$ T+ H
 四哥雪花冰$55( ~4 M& O5 w+ c3 |
基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。
. Y8 D4 a# W- U2 T4 Y H公仔箱論壇: Z9 }9 P' P* K5 D+ K# N; O# G
 椰子燕窩雪花冰$68
' P+ V. K, d: D; j1 l# G2 {1 Q燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 Q b5 @4 y% P5 H4 [! N$ S9 o6 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?' L5 G8 s B. _
 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」
+ U7 Q5 T% F% w5.39.217.76
9 P: V! Y5 O r9 |# {2 b 四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)
3 u/ h3 b7 {0 z營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am& o9 ^, [, K# a; p- W: f, v5 R1 R. u
泊車：門口有咪錶位
) r( n7 L( ~2 t) B9 w7 j I
4 q3 \ j' g& F+ W/ }7 N2 d/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
7 V, V# M" C2 |# t公仔箱論壇公仔箱論壇/ p, p2 ?% A1 M4 X6 a9 F4 v& \
 |
發表於 2009-7-7 01:56 PM
| 