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材料5.39.217.763 W! T# c8 O( b0 @
中東米 1杯、水 1 3/4杯、胡椒粉/鹽各少許、紅腰豆/三角豆各 1罐、甜粟米 1/2罐、青紅甜椒各 1/4個(去籽切粒)、有機意大利沙律醬汁 1/4杯、龍蒿草 1茶匙
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1.煲滾水,倒入中東米,下鹽及胡椒粉在碗內拌勻,冚上保鮮紙等 5至 10分鐘,見完全收乾水,用叉弄散。6 t1 H0 B3 { `# r( W
5 {' U1 j; _4 ]: F5 g) N2.然後加紅腰豆、三角豆、甜粟米、青紅甜椒、龍蒿草及有機意大利沙律醬汁拌勻,放入雪櫃約半小時即成。
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% w6 C2 P" R# d# Q) ^( U7 g公仔箱論壇貼士中東米焗熟後要用叉弄散,讓質地更鬆軟。5.39.217.768 V1 h* ]& P+ ^, H
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