撰文：洪戩昊出版：2025-01-12
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【01 Fact Check】近日網上流傳山頂有「天價燒賣」，更附帶圖片，顯示常見的黃皮白肉「魚肉燒賣」作價30元3顆。帖文隨即引來大批網民留言，大部分均炮轟該店「食水深」。記者今日（12日）到售賣山頂被指售賣「天價燒賣」的食肆了解，發現售價30元3顆的「傳統燒賣」，其實是平時酒樓供應的那種，魚肉燒賣則售30元10顆。網絡圖片有誤導之嫌，也不排除當日店員無為意蒸籠內只有魚肉燒賣而引起誤會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H4 C. S. Y% @- C5 A$ }
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該店碗仔翅也要價50元一碗，港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指，山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。5.39.217.766 T$ c; r# c4 N+ v, a
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作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣，內有冬菇及蝦等。（洪戩昊攝）
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食肆為「鍾茶館」 另有賣30元10顆魚肉燒賣5.39.217.76$ N; @; C- W0 _+ Y1 \
售賣「天價燒賣」的是位於山頂凌宵閣的「鍾茶館」，作價30元3顆的「傳統燒賣」是平時酒樓供應的那種豬肉燒賣，內有冬菇及蝦等；魚肉燒賣售30元10顆。今日所見，兩款燒賣都放在同一個三格電蒸籠內，魚肉燒賣放最頂層，份量頗多；「傳統燒賣」則放中層，不夠十顆。
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7 C @ a0 U8 k* P公仔箱論壇山頂凌宵閣的「鍾茶館」有賣30元3顆的「傳統燒賣」和魚肉燒賣。（洪戩昊攝）5 t1 T: o0 @$ w1 Q( U. |# G' H
9 }0 \ w$ ?! t% r* b9 j; `- M網圖有拍攝到另一價錢牌一角( L6 ]/ |* c4 a: ^
網絡圖片顯示「傳統燒賣」價錢牌，寫有「30元3顆」，價錢牌後面的燒賣為魚肉燒賣，料當日剛好放電蒸籠下層，出現錯配情況。 `' S6 {' V+ q5 a: l) B6 Q# P
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另有相片顯示，當時電蒸籠內頂層及底層都是魚內燒賣，枱面有另一價錢牌，但沒有被拍攝到。未知拍攝者看漏了定有意引起誤解。tvb now,tvbnow,bttvb! p1 j1 J5 B% }" L$ R4 O* ?% U
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網絡圖片拍攝的是「傳統燒賣」的價錢牌，牌後燒賣卻是魚肉燒賣，有誤導之嫌。（Facebook圖片）* @' x/ I x1 j7 h" O9 y# R
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另一張相片可見，當時電蒸籠內頂層及底層都是魚肉燒賣，但枱面有另一價錢牌。（Threads hksiumaiconcerngroup圖片）. o0 o# @; f: p2 e _
貴價「傳統燒賣」15分鐘無人問津 內地旅客嫌貴tvb now,tvbnow,bttvb" x6 \7 j9 L0 h: w9 e: B
記者觀察了約15分鐘，「鍾茶館」顧客不少，但沒有人點「傳統燒賣」。店員亦指，魚肉燒賣遠較「傳統燒賣」受歡迎。
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9 f; m2 O# }0 P9 Q有顧客認為「傳統燒賣」定價貴。來自東北的陳先生點了魚肉燒賣，「30元10顆不貴，30元3顆很貴。」來自深圳的羅小姐更指，深圳的物價遠低於香港，「價錢差好多！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 y8 N# V+ E: {" ^
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來自東北的陳先生點了魚肉燒賣：「30元10顆不貴，30元3顆很貴。」（洪戩昊攝）公仔箱論壇1 c( H t9 @" f
9 \% R6 I2 O# Q( x* A& \tvb now,tvbnow,bttvb來自深圳的羅小姐更指，深圳的物價遠低於香港：「價錢差好多！」（洪戩昊攝）
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「鍾茶館」屬稻香集團 咖哩魚蛋賣30元10顆
% m2 A C, s7 h5 F/ ~; R5 t% @! F公仔箱論壇不過，「鍾茶館」作價確實偏貴，碗仔翅也要價50元一碗；港式咖哩魚蛋也賣30元10顆。店員指，山頂的舖租和燈油火蠟也十分昂貴。事實上，連山頂的麥當勞定價也比一般麥當勞貴，而且多數不適用優惠推廣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x$ Z3 g2 t0 T8 W; f: s- T5 l
* T9 V9 {6 m# j* A「鍾茶館」(Chung's Tea House）與名稱相若的「鍾菜館」（Chung's House）均是稻香集團旗下食肆品牌，主打精品粵菜及嶺南點心，定價偏貴，與「傳統燒賣」相近的「原蝦燒賣王」每件賣18元。 |
發表於 2025-1-13 06:48 AM
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