大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28
9 E! W& t% _5 ^4 y3 g" J: z5.39.217.76鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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! D. u. I! h! k3 c ~' e1 M5.39.217.76四色涼粉$185.39.217.760 n* Y0 Z2 N2 t7 e) a) F; Y
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
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. d# {* L0 L; d. e' }1 o' R# v羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」5 V% ~' @: W3 Q
8 a4 v c* `0 O- _# [ 千口甘 (大坑施弼街)公仔箱論壇) c; S2 Y5 j% S( a
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
; n0 B& k2 C* T* e泊車：附近有咪錶位
: S6 M7 M/ j1 B F% h$ y% q) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注： 65歲或以上長者，堂食半價。公仔箱論壇8 u6 D7 F3 |/ X! L( s9 f% ?
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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