大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。5.39.217.76, V" f5 W$ S% p! R
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燉蛋椰皇盅$28
0 a0 M Z/ H; N2 P7 U% ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。5.39.217.76" ]: _" u) I" j9 [( T! W* ^
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四色涼粉$18
8 z+ s: |) g0 d公仔箱論壇質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」5.39.217.766 Z4 y# E5 ]2 U$ H
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千口甘 (大坑施弼街)公仔箱論壇6 N+ V- ]: Z. w. r& m% H
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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