蜜桃慕絲 cake8" 餅模
! B) `( x) x: C3 k5 R公仔箱論壇5.39.217.762 X, Z" K" p& \: N
消化餅碎 120gm
/ q4 k8 _$ t+ l公仔箱論壇溶牛油 60gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h9 ]. M0 i6 M* m3 ~4 [
水蜜桃 300gm
3 i3 f, B$ I3 F7 s( n" [. {魚膠粉 25gm
4 K: Y$ R- M5 s, U+ {+ s公仔箱論壇淡忌廉 240gm公仔箱論壇# j3 j1 ]4 W" V. f
雞蛋 2 隻公仔箱論壇* H/ i; c+ k, X% m
糖 50gm5.39.217.76) x) q- u: D# n
檸檬汁 1 湯匙
3 c% g m* l6 Y% k* Stvb now,tvbnow,bttvb
. l. {2 c* ^) G7 v5.39.217.76餅面 : 5.39.217.76; @7 K8 {0 V( i3 u/ D' j0 s
水蜜桃切片 適量# f) r8 G. i, Y6 L4 D
芒果啫喱粉 45gm
{, x! p# n- @1 @8 J熱水 200ml
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' W2 K _: ]4 Z, _
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
0 g# G2 R) z% y) d& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉打至 8 成企身tvb now,tvbnow,bttvb- ~$ V& [, w& i( w% U2 y& L/ A
將蛋黃 & 蛋白分開
; A, ]- A0 T d3 X Rtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃用攪拌機打成茸
. l! K. u3 `: Y# I T5.39.217.76蛋白打至企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A2 B- D1 D& i+ H1 H
蛋黃 + 糖打至忌廉狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) q5 t: |3 Q9 s' K3 I+ Q
加入水蜜桃茸攪拌
( b) U" B; a; I( u加入蛋白, 攪拌公仔箱論壇% k% ?0 I3 j9 k, s; ]5 k I$ Q
加入檸檬汁, 攪拌
( k6 Z0 j0 p& k; s( A- F; q& A加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌9 ~, y4 a, _! [6 {, d% D
淡忌廉分 2 次加入) O3 C# m9 ], w# W7 p% ]
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
" } H( j1 M1 [* i. b! L* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上7 v- t) W7 I1 q* R, k, @2 v
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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