蜜桃慕絲 cake8" 餅模
5 [, } E, u/ f0 ?, v) ?, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- J7 O: Y5 I+ b/ w* A% n4 ~
消化餅碎 120gmtvb now,tvbnow,bttvb' s* n) `+ v+ N. J1 T
溶牛油 60gm o1 {! @, o# z7 V; k( `" P
水蜜桃 300gm
, e% A$ i! t7 s5 I. Y7 rtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 25gmtvb now,tvbnow,bttvb% o0 K+ y4 d9 v
淡忌廉 240gm
+ @2 B, M0 u/ H5 b* t7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2 隻
) }/ _0 }3 a- [/ R糖 50gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 c9 { }% N. J9 U
檸檬汁 1 湯匙
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5 o: `$ n! Z- N5 C! P公仔箱論壇餅面 :
) s/ h% ]+ `/ c4 m5.39.217.76水蜜桃切片 適量
+ X6 L4 A2 S0 O- }( y芒果啫喱粉 45gm
/ c6 V N1 M) R& i4 `5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 200ml
6 m5 \( J% H$ B, x' a/ w! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n3 L0 ` w) ?$ X
做法:
7 }. d3 b( ~$ S- U9 \# s) r& }0 F公仔箱論壇消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
I2 Q4 H' m8 z) J5.39.217.76淡忌廉打至 8 成企身公仔箱論壇) ^, p! L: V3 M% A, Z/ {. j/ y
將蛋黃 & 蛋白分開$ C; ?. }# a4 B9 ]
水蜜桃用攪拌機打成茸& a7 a0 |9 ?2 h3 j. y: a
蛋白打至企身
; _% R+ d' ]/ N5.39.217.76蛋黃 + 糖打至忌廉狀7 c# Y$ ~0 r% }$ Q+ a% `
加入水蜜桃茸攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" @, B; [3 W8 l6 B X2 n
加入蛋白, 攪拌
`# t1 P4 J! n$ [/ j7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入檸檬汁, 攪拌tvb now,tvbnow,bttvb! N# |0 g; s+ V9 C
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌tvb now,tvbnow,bttvb1 W( t2 O/ E5 T8 Q0 U; I
淡忌廉分 2 次加入tvb now,tvbnow,bttvb4 v M( H* Y0 D* m; U! D
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
7 e/ c4 O `6 _8 h% D2 Y: Z, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! B, X# G# N2 Q5 |/ M6 W7 f
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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