蜜桃慕絲 cake8" 餅模
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9 h0 ]2 h- Q. a1 M/ q2 Q4 I公仔箱論壇消化餅碎 120gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i2 j+ s. I" s$ N3 z5 _
溶牛油 60gm$ T! q$ C- n+ y7 @+ o2 U
水蜜桃 300gm
1 R: V; C+ ~4 f; p* R公仔箱論壇魚膠粉 25gm
; t& C9 n+ T3 _# g! U: w5.39.217.76淡忌廉 240gm2 b. Y% l2 C! w* n' _) V
雞蛋 2 隻
# y& W! o/ M* x; o3 t4 w2 q& E& f公仔箱論壇糖 50gm
8 x0 u$ x4 @) f* t/ Y) A6 K公仔箱論壇檸檬汁 1 湯匙6 k$ q- D/ g+ \
5 K% ~$ P5 E0 b& r! B3 W" h餅面 : tvb now,tvbnow,bttvb# S6 T' |' q6 x' B9 u7 i/ R! T
水蜜桃切片 適量+ h* K4 N( _9 W3 D
芒果啫喱粉 45gm
- H8 ^* _' N2 ?; P* o. w+ M5.39.217.76熱水 200ml公仔箱論壇2 c% p) V3 d, E$ h+ D" G
5 P+ h4 o- d! o7 e
做法: 公仔箱論壇 G- p$ m4 [, X ^
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用0 k! q3 n- N! n
淡忌廉打至 8 成企身1 L8 O& _8 w/ Q6 E( h
將蛋黃 & 蛋白分開
2 v) K7 J6 h/ R0 W" ^5 K水蜜桃用攪拌機打成茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z: X7 S1 @* _( _6 w
蛋白打至企身7 T( J: |, K+ a) a2 {6 K. a
蛋黃 + 糖打至忌廉狀
8 k! K* _5 E' c; g( j& s加入水蜜桃茸攪拌
& c$ j. `0 ^$ U' Z: r. B! ctvb now,tvbnow,bttvb加入蛋白, 攪拌公仔箱論壇( g& e1 S" I8 k* k- r& D3 k% a. m
加入檸檬汁, 攪拌tvb now,tvbnow,bttvb, V, m, U2 |- U1 q1 M: X ~
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌
/ @+ d* h( G& Z5.39.217.76淡忌廉分 2 次加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t" T: Q& ^- p: F) ~/ x2 m
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
, r E" C7 `) t) k Q7 @; M( \# d水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上
6 Z3 E2 S* m' ]) P* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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