榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊公仔箱論壇8 ]* A8 l$ c, X, k+ B5 f4 ^
牛油 30克5.39.217.765 _+ q X/ p. o( u2 s4 D
榴槤肉 200克
3 \4 ]" @3 O- ]$ g7 p9 r7 }# q公仔箱論壇鮮奶 50克
, F' _) r0 b; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻 5.39.217.76' M0 i' q& H8 @+ u% V
糖 40克 - W" [3 B: p& L: t8 @" A; t
魚膠片 10克
, X+ s4 x, y& b1 j2 M. o7 h5.39.217.76檸檬汁 10克
7 t0 I& f( v5 K$ \% \( s, }6 `公仔箱論壇淡忌廉 200克
8 j* D4 h) }& D3 v4 s2 Q: ]) b) Y1 M% m
做法 :
+ w0 S& i0 I" {( U將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
8 P. @% y! b; F+ Q榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )5.39.217.76$ u T/ R/ t! h" a
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )
( s2 v- t5 N- ~; S淡忌廉用打蛋器打 7 成
X9 }, e$ J6 o, }5.39.217.76將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
/ I+ k- J7 w' J1 ~" {tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
2 j! p: a6 j! @" ?6 K2 L2 e X淡忌廉分 2 次加入拌勻
$ x7 p2 Y, k9 d0 {8 J" R5.39.217.76倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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