榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊: R( Z. k+ N( B8 k5 m8 W
牛油 30克
! C6 X3 L- g& b# z0 v榴槤肉 200克
& d+ K0 Z% R6 P公仔箱論壇鮮奶 50克 tvb now,tvbnow,bttvb8 p' d5 l2 C4 ~) d! h( j
蛋黃 2隻
( ^6 Z" v& q/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 40克
1 ^. ^$ Y3 a1 v! Y# H# ctvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 10克
0 e. n1 k# C- V0 A% E) y5 D5.39.217.76檸檬汁 10克
" O) z$ e4 D& P# p+ g淡忌廉 200克 5.39.217.76$ |6 ^' D5 |$ e1 c6 y
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做法 : ; W$ ^+ {7 M7 L; G" i& K
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 5.39.217.769 Q$ s4 N* r. _0 K
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )* Q, {! E# o+ a- n* H
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )
. v; u" z- b/ h6 i淡忌廉用打蛋器打 7 成 tvb now,tvbnow,bttvb* M9 y U z8 f$ k- Z
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
, G- x/ j2 p/ r% Z( y" Etvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
5 L- P+ o) t8 q# Ftvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉分 2 次加入拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb/ X$ H" d3 Z8 p5 g
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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