
2 y( w5 w" {2 y# E! X' } O別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。% ?) z- L6 {$ G0 E, m
tvb now,tvbnow,bttvb4 g- [ _) b+ ~" H! Y
- l# d- G" U: k! \+ z8 Y你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ J$ g1 i) S+ _: i# C' \! |
手腳容易冰冷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 n) `. m0 x8 |. t
沒什麼胃口% s) g# D( J7 F
正在減肥9 {4 G+ _' X& w" C
喝很多茶或咖啡5.39.217.76, z) m+ V5 P; y# U5 m* e
臉和手容易水腫$ w) Z5 Y, f$ Q, m4 i0 i2 S
進行大量出汗的運動
7 k0 R( y( y2 b/ j. `. Btvb now,tvbnow,bttvb總是覺得很累tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 q( h9 J: Z( S
生活壓力很大4 r2 y1 o9 L. ], W+ V' ~1 J
常喝酒
5 o# g# i) t8 ]! V2 \, f容易因為小事而生氣0 y! t# A' D/ f1 ?# ?! o) M
常吃泡麵
* O5 X4 t; s; H+ X* |1 U& q常外食5.39.217.76. J E$ U9 B u! u9 X, `( b
總提不起勁tvb now,tvbnow,bttvb: V+ T+ A" h) A& y3 V/ X3 J" h
不太吃乳製品
1 O* V2 _! z" B* U: N公仔箱論壇腸胃不太好
& u& A) r7 Y \3 z+ U容易拉肚子
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: B" y& y4 n7 J- |tvb now,tvbnow,bttvb購物時都選擇買便宜的鹽巴5.39.217.76' G) A3 N* _ a# q( \
蔬菜水果吃得很少: O6 o8 N M+ d% t/ S1 c
請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?5.39.217.766 C6 T1 a1 m1 e& X2 n
2 m1 w: \$ C% ^1 Jtvb now,tvbnow,bttvb礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾) 公仔箱論壇8 B, @5 K/ R7 X
正在試著減少鹽巴攝取量
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( X- z b% \1 X+ |$ m公仔箱論壇手腳容易冰冷. q9 Z5 e8 _/ k. w+ H0 ?8 P
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沒什麼胃口
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正在減肥% n$ v. n1 b( w( f+ K
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喝很多茶或咖啡7 O3 y7 ^) y% M8 u+ V
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臉和手容易水腫5.39.217.760 x: s# x, J$ D( x3 Q& }. R( q! j
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/ x/ e3 \7 W* A9 A: c; l; {總是覺得很累TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) U% v$ U2 e8 E' Y
2 j( _/ b) g" B# Q2 f公仔箱論壇生活壓力很大
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1 e, N4 s6 c& n$ B- X) Etvb now,tvbnow,bttvb容易因為小事而生氣
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$ s Z8 A0 H0 a' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易拉肚子公仔箱論壇8 z/ r* m0 m( r* W! o6 _) ]( T; `
% h! r! Y' Z% ^, @! ~4 X& b7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易感冒tvb now,tvbnow,bttvb$ |1 K- h& p; l
& k, ?- @& I" z! q購物時都選擇買便宜的鹽巴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i! O( V' i: I& p7 Q5 p! h) q' B
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F, d! F" Q9 L+ ]4 ]
勾選數 1~2 個5 W4 D ]3 f9 H1 H% `. M$ ]
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。
) X5 i5 {! a$ E+ k6 R% Q" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾選數 3~5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z4 I2 w' O6 x5 O
雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。tvb now,tvbnow,bttvb9 n; r' `* G9 E+ ~
勾選數 6 個以上tvb now,tvbnow,bttvb) K- Q I% e$ w4 d- ^1 \ ]
礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。6 I# C4 I) p W
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
* e- e. G; k r0 h5 c5.39.217.76鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。5 a. F! U, O& i" o
所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。
5 \$ N5 w5 J2 `" B1 D( v鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
( O- l6 B v+ [4 x$ C5 ^' }- i7 V, `1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l$ o7 `4 g$ i
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圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
( U, K( i* L$ u B8 C, F$ w- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。. F0 r- o2 M% w: s5 y( S% A& w
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。
1 S% L2 c' W. l: H, S4 i0 [5.39.217.76主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透tvb now,tvbnow,bttvb9 B) o- z3 V; G
●在體內產生熱量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L: o6 @/ y/ |* ]3 J# w
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分) d/ s4 a+ |( ], T5 m( p* l% F1 O
鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓
: l9 U3 V, Q. M Z! D公仔箱論壇●負責促進排出多餘的鈉公仔箱論壇9 q. C+ Z& |9 d3 ~3 p3 C1 R
●負責調節血壓和心肌收縮
: L! j8 A% [" H' d1 w: w鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g' |$ f1 n/ M! G3 i$ ?1 d
●維持神經、肌肉的正常機能和運作 |8 W6 B* @* q# }. g$ B* n
*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收
7 y% m7 _7 i7 g# @鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
$ G. c9 w5 X# i! s0 n公仔箱論壇●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要3 w( w2 }3 q/ Q
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關tvb now,tvbnow,bttvb8 ]6 |" q$ j. M
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。公仔箱論壇# F% M0 b3 ]8 q( }. {
磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒3 v# _0 _, c5 h8 Z9 f5 Y
●組成細胞膜、核酸
7 v& m6 ^* @6 D% Q lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
4 n) P$ ]& ~3 v# h. ]公仔箱論壇●防止有害物質累積
- a8 g+ v X: @! B/ i1 n8 s5.39.217.76氯 ●負責消化
: h8 X7 L. l, Y1 m0 M●調整血液中的酸鹼值平衡公仔箱論壇9 p, D, a) R9 L- J7 _2 p+ K
*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值
* L- k- l, {! w& [' z _tvb now,tvbnow,bttvb由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供
6 ~. Y8 z7 m; ^ j1 b) f" i- S. {9 q5.39.217.76 圖/圖3—主要礦物質的基本作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H+ K. C+ D+ }- E
+ z# t4 l6 E+ [# L d5.39.217.76
8 b/ M' V5 r/ m1 ptvb now,tvbnow,bttvb人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!
9 t/ U7 Q( a4 Z; h: F3 ]8 j# t根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。
! s! X$ m9 q8 Y* H1 ~9 a* ?- v7 Mtvb now,tvbnow,bttvb為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。5.39.217.765 H. B% M0 W9 T9 s* u" d6 c- y
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