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[健康資訊] 別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,自我檢測表曝警訊

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別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。6 {, a  I# |+ w! u: o
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' ?9 l% t. `  q: H' H# |2 Y3 `) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量, E! }9 }( E2 H' E2 x0 H
手腳容易冰冷' C: ]! t# f5 O$ o  x! @5 [
沒什麼胃口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A0 |% V( ^5 `$ c$ Q" Y1 Q* C5 }
正在減肥1 T  Q4 S; g9 U. {2 R
喝很多茶或咖啡
2 y( j/ G; y6 z3 _臉和手容易水腫tvb now,tvbnow,bttvb( _  S- b$ x6 x) N
進行大量出汗的運動tvb now,tvbnow,bttvb" D$ p+ L& `  t) L; `9 J( j
總是覺得很累0 P$ Z0 C5 ~/ o" y. |# a1 e
生活壓力很大5.39.217.767 M7 T8 Q. q5 }" t* ~" u9 w) U
常喝酒, L  Q* H* p2 |2 V. F; ~
容易因為小事而生氣公仔箱論壇# @# [# a5 p9 Z/ R
常吃泡麵
6 t/ x3 ^; A& x  w6 `! y常外食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _& ]3 \5 W2 w
總提不起勁
) j. E$ _. @- e7 }  }公仔箱論壇不太吃乳製品% C  X+ M' p+ t7 l) {4 y( ]$ d0 r
腸胃不太好
1 l6 K7 F1 u8 c1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易拉肚子
7 V1 f# }0 f/ g$ f! S& L5.39.217.76容易感冒
7 |/ {+ k6 F. f7 t, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購物時都選擇買便宜的鹽巴
# |+ w& @* P' W3 I9 |& u蔬菜水果吃得很少
5.39.217.76; ?( K/ L0 U' I, z) J0 o9 Y6 i
請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
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礦物質充足度檢查表

(符合請在左側欄位打勾)


' F9 T. B# y7 d: R公仔箱論壇正在試著減少鹽巴攝取量
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手腳容易冰冷
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沒什麼胃口5.39.217.76% A& s2 S, w6 g1 x
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正在減肥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 `/ r( ~9 e' k7 v8 T6 U- H
公仔箱論壇( h# u3 [8 E0 {0 Y( U
喝很多茶或咖啡
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4 G) c' D4 ?6 R5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臉和手容易水腫
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進行大量出汗的運動& E% o& M& t9 Y8 _. C$ w

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生活壓力很大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, W) ~  i; V

! w8 t  Y1 R0 L$ @) n常喝酒
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容易因為小事而生氣
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常吃泡麵公仔箱論壇2 C9 Z2 i, g2 e* _5 b8 x$ n$ r

; L% x" j0 X4 |/ D公仔箱論壇常外食
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: r. _6 O7 X$ k, ]2 b2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腸胃不太好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p! w. {1 _* ~0 g/ J& O

! T# y. Y% r; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb) g+ d+ v" q4 v7 `4 f* A1 ?  x
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容易感冒5.39.217.76& s7 ~% ~: ~+ Q, y
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購物時都選擇買便宜的鹽巴4 _' F; i4 a/ Y& [5 e
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蔬菜水果吃得很少
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1 H) w! w" U& [, b; {tvb now,tvbnow,bttvb勾選數 1~2 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 h! ^2 O- _
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。
2 K7 U3 d% {; L" k" wtvb now,tvbnow,bttvb勾選數 3~5個6 g* X. r" e* d8 Y4 e8 a$ e3 a
雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。
' `7 }. l/ r" M( S/ H' J2 Ktvb now,tvbnow,bttvb勾選數 6 個以上
( x6 c  S/ l, G& U, j/ G2 j公仔箱論壇礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。# l9 n: f/ i& Q+ @5 V
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ {# [: S  y
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
/ `. B, f1 ?3 L8 O. I" qtvb now,tvbnow,bttvb所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。: ~# I% M$ |) P" b3 m
鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。公仔箱論壇; u: s. k, `- ~2 _/ Q
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圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb8 @$ }* N  @, Z* |2 Y

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% @: `# m# y" ?# F公仔箱論壇什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。
' ^! n" L$ H- ~4 ?3 D6 R. ~: o5.39.217.76大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。
" [9 L* M1 F  d公仔箱論壇主要礦物質的基本作用

名稱

作用

●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
- r/ p3 C: n6 q/ G% C6 H5 r; W# d$ Vtvb now,tvbnow,bttvb●在體內產生熱量
9 _/ g0 W0 K% T# E5.39.217.76●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分5.39.217.764 [, g% [+ k% q7 V8 H

●保持鈉平衡,並調整滲透壓: L/ S( i  v& s+ V9 e4 F& ]
●負責促進排出多餘的鈉
& ~" n0 p: ?9 b4 W3 ^公仔箱論壇●負責調節血壓和心肌收縮
" z8 Z' F. y; \+ ], q4 E% K5.39.217.76

●骨骼與牙齒的主要成分
9 h$ G/ k/ _6 a' [- X- S5.39.217.76●維持神經、肌肉的正常機能和運作
' X$ u% P  Z; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收
( U- ?) n) F# [/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

●維護 300 多種酵素的作用
' w4 C( Q8 a8 ~) [5.39.217.76●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
7 \1 U5 A9 U- F$ H5 T●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關tvb now,tvbnow,bttvb1 a# ]; u1 L* y: i! d
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。) m( k5 Y6 w: i# z

●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
8 S2 `% |6 K. F# q  l7 H* _公仔箱論壇●組成細胞膜、核酸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. j8 h4 e7 H- C

●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
9 F  \/ s- j, y9 e+ {# D! h! atvb now,tvbnow,bttvb●防止有害物質累積8 `- T; f: ?( A- L, p# s( \

●負責消化公仔箱論壇/ j! G) }2 @2 t5 h
●調整血液中的酸鹼值平衡" G  B& Q4 {- n' Z4 m
*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值公仔箱論壇9 l( {  C7 U9 d( P( l& n4 Z

由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供


% j1 C( X  \8 r" i5 H, c& H圖/圖3—主要礦物質的基本作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 r/ P0 Y. L5 l( u/ k, ^0 _. V9 w

0 F5 _8 P3 [$ D- _3 p$ E# d+ {
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人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!公仔箱論壇) r  s+ Q4 x5 d
根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。
8 i  d0 p: g2 e9 s4 V! e7 B% `& itvb now,tvbnow,bttvb為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。
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