
4 K7 j* t1 S$ [8 Z" @6 d# f' h公仔箱論壇別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。
. @) S0 ?9 ` w0 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e p7 ~9 K6 T2 i' W( S( [
( p6 E: c3 X- ]: p$ d1 H9 y公仔箱論壇你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
3 C0 W. Z1 ?" H1 {公仔箱論壇手腳容易冰冷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G, @9 _, W2 |2 s M
沒什麼胃口公仔箱論壇) k1 t# d$ R9 x, ]6 P6 e! d* G
正在減肥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g# A3 T4 [# i4 ^( \
喝很多茶或咖啡
8 q7 W' ]8 {+ V& D% R臉和手容易水腫, N+ m% d$ ?- c7 ?
進行大量出汗的運動5.39.217.76' w6 p) Z/ ^& ?9 t$ F3 G+ K
總是覺得很累5.39.217.76 i# N4 b4 h6 K
生活壓力很大+ @ }. N: [! s
常喝酒tvb now,tvbnow,bttvb% V8 P; \% T& x
容易因為小事而生氣5.39.217.76+ ~. d# U# q9 ^$ l) T; N
常吃泡麵
3 j$ t! Z3 ^0 m% b" }- J- ^% j8 e9 Z常外食
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不太吃乳製品
" c2 i. O. d! ~$ v/ f! a5.39.217.76腸胃不太好
0 Q: [! j( ~& f( } d0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易拉肚子
2 O [/ r, Z4 L容易感冒
* q6 J* O' J; r- b `購物時都選擇買便宜的鹽巴
7 {0 Z1 s. f# P6 i& R( I蔬菜水果吃得很少tvb now,tvbnow,bttvb) k7 V" @* ~/ U. U |
請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
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礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾) tvb now,tvbnow,bttvb+ A9 O- d# @' n% I
正在試著減少鹽巴攝取量
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手腳容易冰冷tvb now,tvbnow,bttvb. S. P. V1 K2 o7 c F; E
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沒什麼胃口
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喝很多茶或咖啡
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總是覺得很累
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總提不起勁公仔箱論壇2 h) _5 o; @1 E& l9 ?5 z& ~' {
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不太吃乳製品
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腸胃不太好
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) \9 o) q* c/ A容易感冒
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購物時都選擇買便宜的鹽巴
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( H. X3 o+ m# { H蔬菜水果吃得很少
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勾選數 1~2 個( B* [" m( t3 D6 }
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。# S/ ^6 i% |& S- _0 n* ~, Y; L1 u
勾選數 3~5個; h" o6 M2 N: n5 D
雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。
4 F1 q1 ~5 k$ [勾選數 6 個以上
* a* `) P( U( M# v- O6 |tvb now,tvbnow,bttvb礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。公仔箱論壇) K9 t7 p% W2 |$ ?) x# z. I
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
! \/ I% o+ f7 }4 N- \鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。公仔箱論壇4 F+ b6 X- M* Q* Q* j
所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。
9 I. |+ U* c2 W* a$ _1 S9 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
& C/ S% _7 w- }, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.765 `( O; N4 o# M$ ~0 [; T& N0 Q0 |/ }
4 a: ?( P; x' z7 f# m7 _5 V公仔箱論壇圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
* @$ E; ` q l; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j' q# z1 m/ L% B) D& P# _
公仔箱論壇/ T$ R1 N- B9 d" p4 y6 ~" ?
什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。
0 m7 E! Z$ y4 i! u5.39.217.76大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。tvb now,tvbnow,bttvb. ]6 \- f9 M: |% v1 q
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
6 |# L7 `2 {/ L公仔箱論壇●在體內產生熱量
1 M2 s. K/ p K# N; E$ h/ P+ t' s公仔箱論壇●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分5.39.217.769 @9 S. F( Q: K) t
鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 y) A W# o2 X
●負責促進排出多餘的鈉
* o% T L( o9 m6 o8 \: e2 {7 _●負責調節血壓和心肌收縮5.39.217.76$ r* ?( x4 r9 V
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
- k6 i2 A9 M$ v- }6 O0 k( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●維持神經、肌肉的正常機能和運作
* M* S2 A) X8 u" |, a& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收公仔箱論壇 }/ C/ Z* v, _
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
( k) E' g; t. ?* Y* C. P●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要公仔箱論壇& j1 ]* ]. l7 H4 {% Z( O
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
3 e5 A- p& i1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
) c- |6 C! F8 v- ~1 b* k% _9 D公仔箱論壇磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
7 N' e) r' T% h" I& d( ?3 M/ K●組成細胞膜、核酸
8 ~, B2 K1 f E, H! ?0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質8 `5 j% O% H' l* B4 K
●防止有害物質累積
& ]. f+ ~: P( L4 xtvb now,tvbnow,bttvb氯 ●負責消化( Z9 l" w( n/ ?! y( ^! }
●調整血液中的酸鹼值平衡
. _: _( Z. X* w/ ]% v4 |) W*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值
$ M: E# d7 U5 E5 r2 T3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供 tvb now,tvbnow,bttvb' r x: }- l! }0 j% f
圖/圖3—主要礦物質的基本作用。
6 c' x5 S6 ]( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 G& V/ f1 j* f- c! j
/ N8 _8 H) V# H1 _人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!
. p9 y6 P! w7 x9 g1 B. i根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。9 R+ U4 t6 A4 |: Y+ x) N5 q' `- I
為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。
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