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別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。
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, H6 C$ l2 D3 b2 U4 t- Z% S# L5.39.217.76你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
5 X/ Z& W5 N$ |0 B' a+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手腳容易冰冷公仔箱論壇5 ^. h" X, d Q1 `4 ~) U* h/ f$ D
沒什麼胃口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 `6 H: C5 h9 t6 _
正在減肥
4 \- `# n( y$ x0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝很多茶或咖啡
# a) r5 t6 M9 b6 V' u1 o臉和手容易水腫5.39.217.76. e8 p3 \8 R2 R6 Z8 a" K8 H6 T
進行大量出汗的運動
\/ I# ^4 A( B. G4 b5.39.217.76總是覺得很累公仔箱論壇% n/ q* F$ ^# f
生活壓力很大
+ m5 U4 y3 G# O' b" s% E- U2 f3 Z+ g5.39.217.76常喝酒
9 ?* |) [* s9 U& Jtvb now,tvbnow,bttvb容易因為小事而生氣
, ]" |9 _& N- t1 c( r# T* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常吃泡麵5.39.217.76; c( \2 \- N9 N4 v7 F) Y% \
常外食
& O4 t% A# e4 }0 w0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總提不起勁tvb now,tvbnow,bttvb7 i0 [4 f8 m! V. f$ T9 n/ c
不太吃乳製品
2 S5 ^. S" V& G) _$ ~0 h9 Htvb now,tvbnow,bttvb腸胃不太好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O6 T* [# F% Y. _2 H$ }7 ^9 x9 @
容易拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb$ {4 T0 O: b; s8 J) W! U& s
容易感冒
) q& O. m8 ] T+ G2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購物時都選擇買便宜的鹽巴
) }( D. O2 |+ v1 I# `蔬菜水果吃得很少
( V- k! P% s* f4 r$ X: S5 C5.39.217.76請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
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! q' O) Z( i, G: a$ q* K$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾)
0 @$ {8 z% L# A( R. Y公仔箱論壇正在試著減少鹽巴攝取量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 g. N8 k$ A/ Q
( e. Y$ n5 X7 |9 V; l手腳容易冰冷
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沒什麼胃口
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喝很多茶或咖啡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n" E: p$ ]# M( R9 n* N7 `
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進行大量出汗的運動
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生活壓力很大tvb now,tvbnow,bttvb7 R1 ^9 ? {1 T2 U. ]( i* x
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常喝酒/ ?9 J$ a& U0 l
4 I0 g: o0 Y& q) F) c) w: ?容易因為小事而生氣9 |& P. l8 f0 o0 g1 f+ i8 P
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常吃泡麵- E# i6 y; p/ ^$ k' q! t- M
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不太吃乳製品
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6 M- y# W$ t. Y! f) G公仔箱論壇腸胃不太好5.39.217.764 |$ P& q' {3 X7 ~
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1 D/ w) O8 s8 D/ j( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易感冒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) k0 ]- X; ~, T6 M& ~# n
: d( T5 ~- O) v5 k3 J' P$ A/ m5.39.217.76購物時都選擇買便宜的鹽巴
; W1 Z9 [- Y$ l. V, O: |& Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ ]$ D) `7 F- b9 C p6 l+ htvb now,tvbnow,bttvb蔬菜水果吃得很少5.39.217.76- P1 @/ ?4 ^, B0 X; W$ ^. i
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勾選數 1~2 個公仔箱論壇6 b! Q# H9 d( r9 o9 j# V2 w
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d2 }. ], K1 v$ J Q& f0 f9 _9 L
勾選數 3~5個
5 F$ O$ Z- G( F- a4 itvb now,tvbnow,bttvb雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& v3 C- @) b, T4 N/ e+ T, p5 ~2 T
勾選數 6 個以上5.39.217.76: z Y5 T9 p' j' S
礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。5.39.217.76$ z) j. [3 ]8 d1 b* m+ U! T
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!9 O5 |3 M* D3 T% d7 d2 u. K/ Q
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
: T! I; @+ z, m' J4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。- `4 \: j: |3 a$ n9 x5 a
鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。. u- F4 |. U, E& ]2 P& k+ l
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! n" V0 i/ K1 n5 Xtvb now,tvbnow,bttvb圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb2 A. }, c5 i. T+ F* s
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什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。5.39.217.760 ?+ W6 ^% U3 }) B
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。
! n& {& S9 n4 y. c, W# Z主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透5.39.217.764 W; C1 }+ q0 g9 w7 |, M
●在體內產生熱量
# O: j( l6 B- x4 ~5.39.217.76●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
4 F, R* V/ q3 Y5.39.217.76鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓
( Z O% r: d1 r* gtvb now,tvbnow,bttvb●負責促進排出多餘的鈉公仔箱論壇& d$ v3 v+ g8 ]6 l$ T
●負責調節血壓和心肌收縮
) g) g. k' L: X- S9 Q Q( q# N5 V5.39.217.76鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E+ |2 B5 ?3 G6 O
●維持神經、肌肉的正常機能和運作
2 K: i( e9 o ~9 m*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收5.39.217.76# g8 B: w' C: c& @ l* |
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
! @4 ?- f6 j" o! ?' g: `. {! y" W @tvb now,tvbnow,bttvb●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要tvb now,tvbnow,bttvb& O3 t* k7 k6 e! n7 J c
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關+ B. W/ B1 e& |) L& G
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]" R8 W, e# I% b! ^" I- @7 Y
磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒2 X9 {6 z* m7 t
●組成細胞膜、核酸
4 I4 z' f3 ^# @9 ?tvb now,tvbnow,bttvb硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質公仔箱論壇9 Z1 }" m2 F$ Y9 ~( O& h" e( p
●防止有害物質累積tvb now,tvbnow,bttvb- l3 |6 k) } h: Z/ H1 t
氯 ●負責消化公仔箱論壇* [( S8 Z( w7 ~2 t1 y6 Q
●調整血液中的酸鹼值平衡+ J# Y. f. d& \1 h E
*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值公仔箱論壇' ^# f5 _1 ?8 h; |0 s
由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供
( _8 L8 O9 o0 t* |" D) s: ? 圖/圖3—主要礦物質的基本作用。
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人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S, q& S4 t% v1 x
根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。
; m1 C! E+ {0 R4 Z, t公仔箱論壇為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。
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