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* t0 v. l- ~! r* ?0 @# L公仔箱論壇材料：
1 o5 K( \ i# S, T& u5.39.217.76加拿大生蠔 600克、薑片/葱段各 10克、蒜茸/乾葱各 5克、清雞湯 15毫升、雞粉/蠔油/粟粉各適量、糖桂花 5克、冰酒 10毫升、鹽/糖各少許5.39.217.765 ]0 R5 x! p- D* ?) D
r1 Y! |4 D& K: K2 x [公仔箱論壇做法：
$ }" n& \( n" d2 u6 p" T2 t& B' y/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生蠔洗淨，放入滾水中汆水，撈起用布索乾水，然後蘸上粟粉。
0 x1 n) c2 b* y! D) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖桂花加冰酒拌勻。
" m; G3 E, F. X* Z! P5.39.217.763.燒滾油，下生蠔炸至乾身後撈起瀝乾油。
* f5 d/ g2 V6 Y# s% Y: F ?3 [1 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.另起鑊，爆香蒜茸及乾葱，加薑片及葱段炒香，注入清雞湯，下雞粉、蠔油、鹽及糖調味，將生蠔回鑊，輕輕兜勻至乾身。
3 r2 D' z$ t6 m公仔箱論壇5.預先燒熱瓦煲，放入（ 4），淋上（ 2）即成。
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生蠔汆水時要將它烚熟，否則炸時會不停標水。公仔箱論壇) d7 e! l; z8 O, i2 ~$ p: {
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發表於 2009-7-3 08:13 AM
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