香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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材料公仔箱論壇. [! ?. f2 m" o
( n6 ^: A8 M: L螺絲粉 - 240克tvb now,tvbnow,bttvb( K1 E' {0 f/ _# j. Y, {9 @* P5 Y1 u
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
8 E1 U# c8 |: j5 @2 M) z4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 公仔箱論壇+ w g1 z2 u3 D5 z# C+ ?
蒜茸 - 1茶匙 * P% k m& Y Z" A N& |+ e
紫蘇葉 - 1棵
) n/ h Z0 P& i% N- G* dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 - 2湯匙
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" d2 G g9 K. v1 y5.39.217.76調味/ E& z( C# o- W9 _0 H' K- u# F( e( a
9 ]) x4 l* \, v* _$ V5.39.217.76黑胡椒碎及鹽 6 x7 t% `9 m" N. e
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* h! i. q+ U' [5 C+ H Z
做法 ; h( X2 H$ C9 B7 y9 ]
' k$ E- f$ U1 ^# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
C, m7 {, e% z! j! k6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
, R, z% L* }0 g& ?* j4 d& `5.39.217.763. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k) u$ @% H6 g" z
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
, B7 H4 T( q7 h+ V. Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
0 i* H6 [- K! h' d4 T" W3 p6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; O, z) |6 s% a$ V) R3 K
( Z! p: u; J: ~" h$ J: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
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