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材料
% w% k- c: R) F% q w. R) i. U9 V公仔箱論壇粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）
' X3 ^+ ^5 m5 u# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 N0 L0 R# K2 E: p. B) t2 b" P
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1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。公仔箱論壇 g% ]; n- w, b+ I, K
8 c% s. p9 f) xtvb now,tvbnow,bttvb2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。. F2 i y2 t$ v$ o) o, Q2 z3 t
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3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。$ @# J8 b2 {4 n5 K9 |7 C
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如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。6 E$ u% k9 w5 W* K% b
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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