
& r% d% i# R# X4 s' t- q& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掉牙藏 7 健康隱憂!牙齒愈少死亡率愈高,罹患失智症風險也高。
% P, J) ]* f# E/ K/ z" x5 |6 p公仔箱論壇牙齒顧好,大腦不老!最新科學研究顯示, 96% 的阿茲海默症患者大腦中都發現了牙菌斑!一般認為, 60 歲起罹患阿茲海默症的機率就會增加,而發病前 20 年(也就是 40 歲這個時期),正是牙周病發生率增加的時期。牙周病是掉牙的主要原因,而牙齒數量減少,不僅會改變飲食習慣,還會增加骨折、需要照顧的機率,甚至連死亡風險也會升高。但是只要保持牙齒數量不變,一顆牙都不少,就可以降低罹患疾病和死亡的風險,擁有健康的身體、活得更久!掉一顆牙,口腔結構大改變大家知道厚生勞動省和日本牙科協會共同推動的「8020運動」嗎?
! Y8 P+ S' o% ~ R$ _ O+ ^. Q/ ktvb now,tvbnow,bttvb這項運動始於 1989年,目標是「即使到了 80 歲,也能保有 20 顆真牙」。剛開始,80 歲以上還剩下至少 20 顆牙齒的人數比例大約是 10% 。但是根據厚生勞動省 2016 年的調查,80 歲以上擁有 20 顆牙的人數比例已經增加到大約 50% 了。5.39.217.76) T4 `' m: v8 n, F; `5 Z
雖然朝著目標前進,獲得這樣的成果也很棒,我卻不能肯定這樣做是否正確。因為剩下 20 顆牙齒的同時,也代表少了 8 顆牙齒。
# O2 {# x: `. ?5 P公仔箱論壇即使只掉了一顆牙齒,其他牙齒也會遭受波及。所以如果少了 8 顆牙齒,一定也有相當巨大的影響。, m3 b7 T. B* {
事實上,研究發現一旦牙齒數量減少了,會導致全身出現各種變化。典型的變化有以下幾種:
$ O$ ?, z( f: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。►變得難以咀嚼食物牙齒數量減少,就會不容易咀嚼又大又硬的食物。如果沒有好好咀嚼,吞下肚的食物進到體內後,會造成消化系統龐大的負擔。
1 Z# Y( j( u% a另外,咀嚼還能促進唾液分泌、清潔口腔內部。無法正常咀嚼,唾液就會減少,細菌和病毒也就會大量繁殖。# W: P: ?* Y5 F5 z1 |3 s
►變得無法正確吞嚥食物牙齒的咬合也與吞嚥食物有關。唾液分泌量減少的話,口腔內部就會變得乾燥,難以正常吞嚥食物,導致無法攝取足夠的食物、不能吸收足夠的營養。唾液和食物也可能誤入呼吸道,導致口腔的細菌和病毒進入肺部,引起「吸入性肺炎」。
, t4 y) z. J- F6 ` N( H3 s►變得無法正確發音牙齒數量減少會形成空隙,說話時空氣就會從這些縫隙漏出去,所以很難正確發音。有些人無法好好說話,就不願意與他人交流,傾向留在家裡。$ e& ^1 C- R' r" a# I" M
►臉和身體變得不平衡牙齒數量減少、咬合變得更差,下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡。這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加,因此變成所謂的「老臉」。肌肉無法維持平衡,也會誘發頭痛、肩頸僵硬和腰痛等症狀。: y4 w7 Q8 X2 f- I0 h N$ q3 C& o

6 k# y: q% k% T5 \9 F* s [8 `3 ?2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ t& G$ A) E7 f9 v$ n+ y
圖/牙齒數量減少、咬合變得更差,下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡,這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \6 d# c' S9 j. w( W
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6 K. x% p3 s5 {6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。►變得更容易骨折根據 2012年的一項研究,比起擁有 20 顆以上牙齒的人,擁有 19 顆以下但未佩戴假牙的人,跌倒的風險高出 2.5 倍。
# x' l# d+ }# a5.39.217.76一項研究花了六年,追蹤 9992 名 50 歲以上的男性牙醫,確定牙齒數量與股骨頸(靠近大腿骨基部處)骨折之間的關係。
" E* ^' E- R z6 C8 \9 K: n4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結果發現:與少了 14 顆牙齒以下的人相比,少了 15 至 27 顆牙齒的人,發生股骨頸骨折的風險高達 4.1倍。同一項研究也顯示,每掉一顆牙齒,骨折的風險就會增加 1.06 倍。全口缺牙的人骨折風險更增加 4.5 倍。' @0 `* f e/ U) i7 d* b0 k! ^+ c
股骨頸骨折是老年人臥床不起的原因之一,而且治療後多半也難以恢復正常的生活。" k3 |: b9 ? k. Q. w8 X
►未來需要照護的風險增加2005 年時,福岡大學醫學院衛生學系發表了一項報告,研究剩餘的牙齒數量和需要照護的相關風險。結果發現,若將剩下 20 顆以上牙齒的人視為基準,擁有 10 至 19 顆牙齒的人,需要照護的風險增加了 7 倍;剩下 1 至 9 顆牙齒、全口缺牙的人,需要照護的風險則增加到 15 倍。牙齒數量減少,未來需要照護的風險就會增加。5.39.217.768 N7 m6 n; f4 H& w! y+ o" x
►死亡風險增加2013 年,針對 65 歲以上的 2 萬名日本人進行調查,結果發現與剩下 20 顆牙齒的人相比,剩下 10 至 19 顆牙齒的人,壽命縮短的機率是 1.3倍;剩下 0 至 9 顆牙齒的人,壽命縮短的機率則是 1.7 倍。
- W1 p4 s5 P: I1 q% Y/ M" K公仔箱論壇壽命會縮短的原因很多,包括:公仔箱論壇* E0 G" h) Z% ~! N& M% d* j# w/ a0 Y
‧ 牙齒數量減少便無法正常咀嚼,導致消化功能下降,愈來愈難以進食。
' y3 W0 ?% i; d1 I) K‧ 吞嚥食物時,細菌和病毒誤入肺部,引起吸入性肺炎。
# ^, y9 b0 L* J$ Y3 T0 z公仔箱論壇‧ 牙周病等傳染性疾病可能引發更嚴重的疾病。
: ^- v, p! F$ C; q/ q) x牙齒數量減少,不僅會改變飲食習慣,還會增加骨折、需要照護的機率,就連死亡風險也會變高。現在,大家可以理解牙齒健康有多麼重要了吧!
* v* |9 k# V* e. u# ?0 h5.39.217.76從另一個角度來看的話,也就表示:只要保持牙齒的數量不變,就可以降低罹患疾病和死亡的風險。換句話說,如果到了 80 歲還能維持 28 顆一口真牙,就能擁有健康的身體,也能活得更久。這是我覺得「8020運動」仍不夠的原因。比起「8020運動」中,以「 80 歲 20 顆牙齒」為目標,不如把目標改成「 80 歲 28 顆牙齒」吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }2 m4 ?& {0 ^
希望大家即使到了 80 歲,也能保有全口的牙齒。2 _2 ^/ {# i" n8 c" I
牙齒少,罹患失智症風險高討論完牙齒數量與身體健康的關係。從這節開始,將專注在本書的主題—失智症。
; F' M# ~* O$ x! Z2 W* ]2 btvb now,tvbnow,bttvb著名的「久山町研究」,就曾揭露牙齒健康與失智症的關係。
. _1 L/ x: _$ |7 b這項研究是九州大學在 1961 年時,以福岡縣久山町居民為對象,進行的生活習慣病調查。這項研究相當廣為人知,其結果也非常具有參考價值。因為研究中不僅對同一城鎮的居民持續進行長達 60 年以上的追蹤調查,也執行了高達 80% 以上的病理解剖,正確判斷當地居民的死因。
% |4 f% j+ s8 W8 g. s3 p從下頁圖 1-3 可以看到「久山町研究」中,有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。 [- ^' k4 [" q' a5 D

' d8 S# ~% l' _公仔箱論壇5.39.217.760 E: `5 ?# Q6 c& E+ y7 G8 k% [* G
圖/「久山町研究」有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^2 ^$ F7 k1 q0 H1 v. F
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從 1992 年開始,罹患失智症的患者比例有逐漸攀升的趨勢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b. K. A6 S' V1 y+ g% W
到了 2012 年,調查對象裡有 17.9% 的居民被診斷出罹患失智症。每 5 位高齡者,就有一位罹患失智症,以這樣的結果與鎮上牙醫進行的口腔檢查比對後,發現一件驚人的事情。
, {. `6 Z9 [+ Y% B/ Y* y公仔箱論壇研究中可以看到,隨著牙齒數量減少,罹患失智症的風險比有升高的趨勢(見圖 1-4)。風險比是一種用於比較相對風險的顯示方法。
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- I; m3 f1 b; e5 Y) O圖/研究中可以看到,隨著牙齒數量減少,罹患失智症的風險比有升高的趨勢。
" ]9 l) I1 w9 [( C2 vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 j Q# i4 m4 W. |
6 i5 j' A- H) F& ?( s3 i( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單來說,數字愈高,事件發生的機率愈高。也就是說,根據久山町的研究,牙齒較少的人罹患失智症的風險也比較高。
' m& s# }- W& Y0 v6 c% B2 l6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有其他研究也支持「久山町研究」的結果。
/ u' `8 p$ ?/ |4 m2003 年,有項針對愛知縣 65 歲以上居民進行的問卷調查。追蹤三至四年後,公布了研究的結果(見圖 1-5)。5.39.217.76: T, g3 E& n7 X, d. \+ I

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0 s/ [0 U; A8 F6 G. x N( N, T圖/愛知縣調查顯示牙齒數量與失智症發病的關係。5.39.217.765 Y4 A5 l& ^+ k1 p
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8 @# G9 x+ q3 {4 e! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與剩餘 20 顆以上的牙齒且佩戴假牙的人相比,幾乎沒有牙齒又不戴假牙的人,罹患失智症的風險增加了 1.9 倍。對於幾乎沒有牙齒的人來說,使用假牙並且咬合狀況良好的話,罹患失智症的風險是幾乎不會增加的。
: F3 H6 I- K* w2 ?. J8 ~, u0 @( H從這些結果也可以知道,牙齒愈少,罹患失智症的風險愈高。事實上,現今醫學界都認定「牙齒數量」與「失智症」有著密切的關係。tvb now,tvbnow,bttvb! @( b6 d8 v1 B8 s5 X5 D
為什麼牙齒少,更容易罹患失智症?「為什麼牙齒變少,罹患失智症的風險會跟著增加呢?」
( i3 Z+ b5 s) z2 s相信大家心中都有這樣的疑問。
3 b1 r; T! X% P7 }: P* O5.39.217.76我來簡單說明一下牙齒數量與失智症的發病關係。
1 }/ ~2 s4 O+ |% v/ Q/ Z+ j+ U牙齒並非直接與支撐的骨骼(齒槽骨)相連,兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織(見圖 1-6)。. Y# v" z' }* b4 r5 U, ^; C7 d) u) ?

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6 {$ A" n/ ]8 L& D, H- @# }2 c9 J% R/ S公仔箱論壇圖/牙齒並非直接與支撐的骨骼(齒槽骨)相連,兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織。+ C" G: Q. }, S& R8 e# m, {
$ y8 A/ ]+ E! c9 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( F3 N. h/ \$ j% Q% C1 \8 j
牙周韌帶可以吸收和分散牙齒咀嚼食物時的力量,避免震動直接傳遞到齒槽骨。不妨想像一下用來緩衝的坐墊,兩者功能是相當類似的。 u6 G2 m2 i N) J% y% D% w0 t4 t- f
牙周韌帶會透過咀嚼食物時形成的壓力,將血液送入腦部(見圖 1-7)。想像一下利用打氣機幫兒童用的塑膠泳池充氣。腳踩在泵浦上,空氣就會透過泵浦送出。咀嚼食物時,一樣也會推動牙周韌帶的這個打氣機,將血液輸送到大腦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q, _: [! M# C0 j3 M; F
每咬一口,大約會輸送 3.5 毫升的血液到大腦。一茶匙大約是 5 毫升,所以每咀嚼一口輸送的血量,比這還要少一點點。' k. f0 Z$ f2 Z' D- e+ J4 f# }4 |

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/ ]% L' R. ?& \/ l2 f5.39.217.76圖/牙齒咀嚼和大腦血流量的關係。
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牙周韌帶附著在每一顆牙齒上。牙齒數量與咀嚼次數愈多,就能輸送愈多血液到大腦。如此一來,大腦就能接收血液中的大量新鮮氧氣,作為日常生活需要的能量。
8 ^) a6 W F8 ?/ t# k6 G2 _tvb now,tvbnow,bttvb牙齒比較少,咀嚼食物的動作就會很有限,根據牙周韌帶形成的血液循環也會因此變差,導致輸送到大腦的血液變少。如果這種情況持續很久,大腦功能就會惡化,並且累積一種被稱為「大腦垃圾」的物質。隨著時間推移,可能會導致健忘等症狀,最終罹患失智症的風險也會增加。( z+ V2 l7 ` [( r9 U# H0 |, Q
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$ `! l- s1 f$ T H4 `5.39.217.76公仔箱論壇( o+ y% n1 I4 j0 [
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