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大雪節氣養生,這樣做不生病!中醫推薦加味生薑紅棗茶 5 保健法保暖防寒。5.39.217.76! S: g2 q0 _* L: ^) J% ]
大雪是冬天的第三個節氣,根據古書所載:「時積陰為雪,至此栗烈而大,過於小雪,故名『大雪』」意指到了這個節氣,寒意漸濃。而台灣雖然處於亞熱帶氣候,不會看見大雪紛飛的景象,不過仍然可以感受到氣溫的變化,隨著天氣寒冷顯著,人們的生活起居和健康狀況也受到影響,因此,如何順應大雪節氣的變化進行保養尤為重要。那大雪吃什麼好呢?中醫推薦大雪節氣養生,可以嘗試DIY「加味生薑紅棗茶」和 5 保健法保暖防寒。大雪習俗吃烏魚醃製臘肉俗諺:「小雪小到,大雪大到。」指的是烏魚群會在小雪到大雪的時節迴游,這個時期烏魚肥美、產量也高,尤其是大雪的烏魚群數量會達到巔峰,故不少饕客也會趁此時大快朵頤、品嘗當令美味。公仔箱論壇- @3 K' x( Z9 H* U5 R
另外由於古代沒有冰箱,天冷保存食物不易,再加上不久後就要過年了,因此坊間也有「小雪醃菜,大雪醃肉」的大雪習俗與說法,不少地區的人都會在此時醃製臘肉,醃到一定程度才會拿出來風乾,以便新年能夠食用。
9 j( f& m1 N- C: {2 [' a; c3 X" K7 Ltvb now,tvbnow,bttvb大雪節氣常見的不適症狀大雪節氣由於氣溫驟降,如果身體內在氣血無法抵禦寒氣的刺激,產生一系列因為寒冷引起的健康問題,包含感冒、氣管炎等呼吸道疾病;高血壓、心臟病、中風等心腦血管疾病;頻尿、尿急等泌尿道疾病;以及筋骨關節方面的疾病,年長者經常在此時感到關節僵硬、疼痛。5.39.217.76) u/ ?( x2 z3 R8 C
曾治療一位 70 歲的老年患者,每到寒冷的天氣,他的膝蓋就會感到疼痛而無法行走,尤其是在大雪節氣期間,我除了為他針灸以及開立溫腎助陽、強筋壯骨的中藥材緩解疼痛,也建議他在膝蓋部位使用三九貼敷貼療法,經過一個月餘的治療,患者的疼痛明顯減輕,行走也變得非常輕鬆。
: V& d4 m" j4 [8 Ptvb now,tvbnow,bttvb大雪避寒保暖養生5建議在大雪節氣期間,因為人體的陽氣容易受損,「若已有得,去寒就溫,無泄皮膚使氣亟奪,此冬氣之應養藏之道也。」因此養生的重點在於避寒保暖,以防寒氣侵襲,以下是幾個保養建議。
* E/ t" F$ R, v3 wtvb now,tvbnow,bttvb大雪養生 1/穴道按摩風池穴:用雙手拇指按壓風池穴,每次 3 - 5 分鐘,風池穴位於頸部兩側,能夠驅寒解表、預防感冒,並且有效緩解頭痛、頸部僵硬等不適。
1 f* l8 j8 ]3 O* J+ z5 T足三里穴:每日按壓足三里穴 5分 鐘,此穴位於膝蓋下方四指寬、肌肉肥厚處,能夠補益脾胃、促進脾胃功能,增強脾胃對於風寒的抵禦能力。
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圖/大雪養生穴位按摩—風池穴、足三里穴。
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8 y2 W9 s1 i& ?公仔箱論壇大雪養生 2/食補祛寒從養生學的角度看,建議食用溫熱、滋補的食物來對抗寒冷,同時提高人體的免疫功能,使寒性體質獲得改善,可以食用像是薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、藥燉排骨湯等,也別忘了多吃當令的根莖類蔬菜、雪菜湯、紅薯粥等高纖食物。公仔箱論壇 G- s7 j/ [8 e7 }6 W P
略帶辛辣刺激的蔥、薑、韭菜、洋蔥、咖哩等辛香料也能驅寒暖身、改善手腳冰冷,但不是每種體質都合適吃這些較燥熱的食物,如果本身體質偏燥,吃多了反而火氣上身,不利養生。tvb now,tvbnow,bttvb3 q# ?! l# Y' B6 h' q
此外,由於冬天排汗量少,容易讓人忘了喝水,應該要勤補充水分,不能等到口渴才喝,每日建議至少喝足 2000 毫升的白開水。) e! Z }1 J' ^( N! J! |
大雪養生 3/勤運動建議進行一些緩和的運動,如瑜伽、太極拳、慢跑等,運動時避免過度流汗、以及因心血管收縮劇烈而誘發心臟疾病,並建議以室內為主、以免受涼。另外也可以進行冥想或靜坐來調適心情、消除冬季的煩悶低落感。
; U) |$ H& Q7 V& k) ~ d' l2 F公仔箱論壇大雪養生 4/注意保暖因室內往往門窗緊閉,而身體最怕劇烈的溫差變化,人體的頭頸部、腹部、以及足部最易受戶外的冷空氣侵襲,對於身體較虛弱的年長者更是不利,因此應針對加強保暖,可視氣溫穿著厚衣外套、戴帽、穿襪、圍圍巾。
; E8 g4 e k. b6 C4 B$ n大雪養生 5/早睡晚起忌熬夜,早睡避寒,增加睡眠時間,以涵養人體的陰陽氣、達到養精蓄銳的目的;戶外活動最好等日出後再進行,避免在天氣寒冷的狀況下,造成身體危害。
( ^) M- {# G( M- d( A3 U大雪要吃什麼?推薦養生藥膳茶飲——當歸生薑紅棗茶在大雪節氣裡,喝一杯溫熱的藥膳茶飲,不僅能溫暖身體,還能養血活血,增強抵抗力。以下是一道適合在大雪節氣飲用的藥膳茶飲—當歸生薑紅棗茶。
% e% {3 \' i' }) j4 V. n當歸生薑紅棗茶材料:當歸 6 克、生薑 3 片、紅棗 5 顆、紅糖適量。
9 Z( l$ d# C( E& d5.39.217.76當歸生薑紅棗茶做法:1. 先將當歸洗淨後,紅棗去核備用,將所有的藥材放入鍋中,加入 800 毫升的清水。
+ r+ P5 Z1 E3 _$ u% T% s: @2. 待煮沸後,轉小火煮 20 分鐘,湯色正濃時,酌加適量的紅糖,關火、攪拌均勻即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 w2 ] C f: r3 X. ?
3. 藥材多為養血補氣之用、能溫胃散寒,特別適合女性飲用,能有效緩解手腳冰冷、氣血不足的症狀。此外,對於經常感到疲倦、體質虛弱的人,也能起到很好的調理作用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H4 g* |6 s! O/ v; v3 v9 C

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圖/大雪養生—當歸生薑紅棗茶做法。
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