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材料
, a! O+ K8 C8 O公仔箱論壇青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
' g% F4 u( C+ U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w- |9 Y5 I7 ]' @6 c
做法
Y0 Z' D& d# a: K, c8 s( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。. e: |. g, u/ R1 j
; ~' u6 W( @1 @- U9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。
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/ H3 K# s# d, s9 M0 I9 H3 r公仔箱論壇3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。! m9 a; h, |8 j( B
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9 [; w7 w+ \, E2 L h( F豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。tvb now,tvbnow,bttvb! Q9 k- T( a; @; S. H
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發表於 2009-6-30 11:00 AM
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發表於 2009-7-31 01:02 PM
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