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% t$ ]' k, l/ R; B% n2 B9 P4 S1 s材料
0 z* R( i5 _3 D0 {/ y% w5.39.217.76青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許公仔箱論壇+ \1 i" {- Y; _
5 |0 l) E8 m* t& G. m+ v- C/ ~, ]5.39.217.76做法5.39.217.765 b* h! g- y/ {4 P* x0 \/ P/ v+ h/ B
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。
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3 w( P# J! t1 K! z% y( J. W6 f3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。$ F- g5 E v- W9 p3 }! w5 d
, \, |& z" [3 O) ^6 t; ~tvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。# U) f. F9 I+ c) U! o/ R
% ^9 i1 \4 E. g' F# L' I( s7 i6 X( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& [( u4 n4 h7 p5 T豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。. B( _! a5 O* x
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發表於 2009-6-30 11:00 AM
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發表於 2009-7-31 01:02 PM
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