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# O. P* J, Y6 k2 G. \8 [5.39.217.76材料
/ J3 Y s2 m- v2 w" ]5.39.217.76青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許公仔箱論壇/ F' X3 k, S: M$ }) g, i5 s
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 L0 d0 P9 P3 y/ w# Q
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ `2 w1 ?* A2 _( \% V1 r3 D A
% w% Z$ ~: y: s# i) M公仔箱論壇2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb- ?9 H) u9 N2 @. @3 {0 ?1 I
0 m2 |% M+ j( `6 z8 l/ t0 w/ d3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。5.39.217.76. C# `9 l* ?: l( w7 [' ~$ n
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4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 I& l: c$ x0 B# B
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6 l+ {( k0 L0 T7 c, a貼士5.39.217.760 r3 R' f% I$ x/ Z9 t8 b, j
豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。; l: \: K/ {, Y7 X* I" y
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發表於 2009-6-30 11:00 AM
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發表於 2009-7-31 01:02 PM
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