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$ j/ x+ H- {; O; B7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ y& O* j! C& ` q
糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量4 s% A% z5 w! P- W# P0 N: N
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! j! X1 ?1 Y! L: h! _" I
1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。
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( [6 Z& D5 b' t& j: `貼士
+ Y& q: m$ i" x! Ntvb now,tvbnow,bttvb剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。* b# r. O2 _8 z; @
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發表於 2009-6-29 01:41 PM
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