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[甜品] 糯米糍

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 \! z1 n9 q: E" Z2 _
糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量
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; ~7 N2 e3 a: B7 u9 G$ S  A% ^3 [5.39.217.76做法
7 I& W, }% M3 ~, ?! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑糖加水撈勻至糖溶,然後加糯米粉拌勻至稠身,繼續加水拌勻,然後放入鑊,隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟,然後將部份糯米糰放入內,待表面沾滿花生粉後,剪成小粒,再讓其沾滿花生粉後,放上碟即成。
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/ y$ u7 ]6 T, z4 |tvb now,tvbnow,bttvb貼士
& g  _; T5 J% Q1 w  f& _tvb now,tvbnow,bttvb剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油,剪時才不會黏在一起。tvb now,tvbnow,bttvb$ `! z) \+ h; n- _5 e2 B
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