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8 p$ o$ H5 K. U: } M* r. stvb now,tvbnow,bttvb材料; _1 n; i; \) D5 \! P5 [
鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D. _6 h. \, |: ~7 O" Q
3 F6 G6 X# O! P; r3 T1 [7 w2 Q味料
- u+ R9 v* d% X4 Y鹽少許、花雕酒 1茶匙& e6 C4 F, q( R3 n% @
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做法
1 S! a! @4 L# p( r; }3 s1.將鳳爪的指甲剪走，汆水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o* m3 x# J% a& h# L
2 Q# \ B7 R$ `9 S公仔箱論壇2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅，倒入花雕酒，再放入鳳爪，注入清水，開大火燉個半鐘。% p' M- T: Z1 I3 W2 Q) ^: i
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3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。+ A7 R! y2 b u9 ~
4 `1 u( a* W3 i6 C! r7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
( n; _8 B! E- [ Itvb now,tvbnow,bttvb燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水，否則會煲乾水。5.39.217.76/ k' m8 J# s! M/ H7 T, ?# A
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發表於 2009-6-25 01:51 PM
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發表於 2009-7-31 01:17 PM
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