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[中式食譜] 藥膳鳳爪

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鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調1 u7 \( X' J- b6 E

" R4 X% L$ T. @5 E/ n* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味料
" I( X/ p0 B* C) s2 k& @鹽少許、花雕酒 1茶匙
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% G* Z5 J$ ^' f/ N5 d' \; f! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 J; W! O/ C2 g& f1.將鳳爪的指甲剪走,汆水撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, C6 Y" K! C' E. A! n
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2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅,倒入花雕酒,再放入鳳爪,注入清水,開大火燉個半鐘。
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" [$ h+ x# R; e0 Z. R# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。
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燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水,否則會煲乾水。tvb now,tvbnow,bttvb; U( q4 B$ }  j
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