 公仔箱論壇" x2 j8 b. Y- ?8 Y; L; w* Y
4 S6 ~8 U" h( }2 C! n' R$ N
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E9 t% [2 n& O: s
鳳梨 1個、香草冰淇淋 1盒、薄荷幾株
; S' E" o) Q' J- I" i2 l% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% U5 Y* Z* S8 _! r0 a7 F- x
5 \( g% t- ^+ \5.39.217.76做法
: B/ P$ q$ N* V; h. \9 g1.鳳梨切去頂部的葉及底部，然後削去皮，再切1厘米厚片，用小勾刀將菠蘿心畫圈挖出。
0 y8 l: O7 x' u* i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @8 ^; d. C+ [6 k- }# d
2.用大火燒熱坑紋煎鍋，放入鳳梨片，每邊燒 1至2分鐘，不要移動，直到水氣揮發聲減弱，焦糖味升起，表示表面已有烤痕，才可反轉煎另一面。
6 \' b4 P) E! F/ M公仔箱論壇公仔箱論壇 ?/ f6 O3 V- D3 J( Q2 a' b) D
3.盛起後與冰淇淋一起上碟，加薄荷葉作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ O$ `& N0 {6 N; F
* s Q9 L8 _# M$ k公仔箱論壇貼士5.39.217.76! p" t4 y7 D; b1 a% L' h" C
, ^9 ~7 L s8 g) e J" y9 ~如果買的鳳梨本身不夠甜，建議在燒烤前塗抹一點加了檸檬汁調勻的蜂蜜，效果會更好。如已很甜，可加少許檸檬汁，味道會平衡一點。 tvb now,tvbnow,bttvb g: `; |2 C4 h" Q0 \8 E' [
|
發表於 2009-6-24 02:08 PM
| 