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材料! x1 k5 B" w' ?4 U( }) V8 W C
番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克
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調味料: U" E3 ?0 O) c2 n) v/ `( V6 b
檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量5.39.217.768 x# S3 j8 k- b1 F1 q
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做法
4 B2 B( {' D, F# j1.番茄切片再切塊；青瓜切去頭尾，切半後再切片；青椒切去頭尾去心挖籽，再切塊；紫洋葱切絲。
$ \ J B( B$ v. v公仔箱論壇
- [4 ]/ q: e; U) a" N" ]公仔箱論壇2.將牛荎放碗內，加檸檬榨汁，與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。
- p2 q6 e1 y6 O, { n8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G& s' O( _) M, z! I公仔箱論壇3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗，撒上鹽及黑胡椒，先加半份沙律油，用一雙乾淨的手拌勻，味道不夠再酌量增加，再拌勻，最後加入羊奶芝士拌勻即成。5.39.217.761 C+ L7 t, a( q0 h% j
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貼士5.39.217.765 Z. Z Y5 _' L- y( ~5 G/ ^
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用洗乾淨的雙手攪拌沙拉，可感覺到那裏太多或乾乾的，比甚麼器具都方便。 公仔箱論壇- u* f+ E5 A' l; P7 C
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發表於 2009-6-24 02:07 PM
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