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材料
; Q* [5 a* u1 b0 @/ ]( \tvb now,tvbnow,bttvb番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克' \2 P/ y& L5 u1 r1 f6 z- P
7 a9 e2 l# b ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 ` g+ {5 k' y, Z+ l
調味料
3 d* h. y: |0 y6 X$ U, mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb e9 X+ j9 [* d3 P9 W# g5 ^% G4 [5 {
1.番茄切片再切塊；青瓜切去頭尾，切半後再切片；青椒切去頭尾去心挖籽，再切塊；紫洋葱切絲。. ~4 y/ N& J. h$ O* F
! H- M5 s; {" I公仔箱論壇2.將牛荎放碗內，加檸檬榨汁，與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。
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5 d; L8 C) z& O" I7 d+ v4 A' q5.39.217.763.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗，撒上鹽及黑胡椒，先加半份沙律油，用一雙乾淨的手拌勻，味道不夠再酌量增加，再拌勻，最後加入羊奶芝士拌勻即成。5.39.217.76% Y( b R$ l& L# u! k2 R3 X( A- o
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貼士
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用洗乾淨的雙手攪拌沙拉，可感覺到那裏太多或乾乾的，比甚麼器具都方便。
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發表於 2009-6-24 02:07 PM
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