材料:
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. F( H& R. X: N% \# r1 A' a5.39.217.76豬肉片100克 黃豆芽300克 油豆腐泡10個 蕃茄2顆 紅蘿蔔半根 蔥1根 薑2片 太白粉少許
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調味料:
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鹽1小匙 醬油少許8 v* j0 G+ z( }
0 v7 V; {# }7 T% H9 G4 T公仔箱論壇做法:公仔箱論壇4 a: V) Y3 ~4 c6 L5 F
1 O% H1 `, o+ H# F! L+ E! I6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將肉打斜切薄片,加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘,黃豆芽洗乾淨,油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份,紅蘿蔔切粗絲,蔥切段,蕃茄放入熱水中燙一下後,撈起剝去外皮並且切塊備用公仔箱論壇+ L* P, ~9 V+ ?
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2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾,放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘,再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後,放入肉片煮熟,再加入鹽調味即可完成 |