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[中式食譜] 油豆腐蕃茄肉片湯

材料:
1 Y" {' W: R, Z; e' h. Y* o0 g- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a! k- i6 s8 H7 Z豬肉片100克  黃豆芽300克  油豆腐泡10個  蕃茄2顆  紅蘿蔔半根  蔥1根  薑2片  太白粉少許
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調味料:5.39.217.767 ~& K- |9 W6 I- |# N" b

/ \, Q  P7 T& B, r$ |0 t# C0 ]鹽1小匙  醬油少許5.39.217.767 L1 }% C  N: W  v) T4 `) T) v) T

0 `) o! ~  i1 q( x. a% A, v2 w5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb  R) f; W: s2 I  u" k/ Z

# g, s( M8 ^( k/ x7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將肉打斜切薄片,加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘,黃豆芽洗乾淨,油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份,紅蘿蔔切粗絲,蔥切段,蕃茄放入熱水中燙一下後,撈起剝去外皮並且切塊備用
$ T4 A, D" N, W4 p( x1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d' m3 W8 O$ h; ~公仔箱論壇2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾,放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘,再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後,放入肉片煮熟,再加入鹽調味即可完成
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