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8 L$ ]$ O9 v- [, O7 F材料
3 z' b$ N2 H& n. d- i) W雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許5.39.217.760 W% n w% n- T5 s, |. X2 o6 n" P: K
0 a: U2 q% O# I% S- f$ y4 K, V& b2 ?公仔箱論壇做法
/ w3 ^9 h/ o$ I6 _, n, I1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。 E) k" Z0 g. X1 L" j" n* q, S
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
. U" q6 {; w$ t9 S* s) f3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。5.39.217.76; `0 j' L4 n& T7 w# y6 a+ K
# a: S8 ^/ l; H& b- a5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z6 O7 {" p% g' T4 R+ p& \" \: V
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1 b& ~$ r3 a( s- e7 c0 i貼士
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 公仔箱論壇) L: n* {( l6 X. A+ n/ i. v, D
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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