本帖最後由 soforlee 於 2024-10-26 12:30 PM 編輯 公仔箱論壇+ E, ]+ i( _8 U: [; Y- S7 k5 o
公仔箱論壇 k7 `; W/ l2 m( W" @9 I
霜降吃柿與朱元璋有關! 中醫:食用注意4件事2024/10/23 11:30 公仔箱論壇6 m1 O7 f- s+ O, E) x2 X
3 ]) U" }2 f2 b& D
 中醫師分享,霜降吃柿子之習俗,與朱元璋有關。(圖取自pexels)
, X( Z* H% s) O+ ?; o6 B1 Z/ C6 y& _ y. K
/ q; ?5 Z( C1 V, ?- w
; Q* U1 |2 x' n* W* C5.39.217.76葉立斌/核稿編輯
# o7 {3 J# c5 }5 T3 P5.39.217.76〔健康頻道/綜合報導〕進入24節氣中的霜降,天氣逐漸轉冷注意保暖外,也有許多人會吃柿子,但您知道為什麼霜降要吃柿子嗎?臻悅中醫診所中醫師分享,據說朱元璋家境貧困,在1次飢餓時,摘取樹上的柿子食用。後來當皇帝時,不忘救命之恩,將其冊封為「淩霜侯」,而有了霜降吃柿習俗。不過,也提醒,脾胃虛寒、糖尿病者慎食,且盡量不與高蛋白食物同食,務必適量食用,以免身體不適。
, P1 G" {. ?! U9 j+ |$ r中醫師在臉書專頁「」發文提到,霜降節氣到,代表著秋季向冬季過渡的開始。此時氣溫下降,天氣漸冷,早晨會出現霜露,因此得名「霜降」。
# i7 g7 W$ I$ g霜降吃柿與朱元璋有關!中醫師分享,據說開國皇帝朱元璋小時候家境貧困,時常過著流浪和挨餓的生活。在年輕未發跡時,因逃難而餓得奄奄一息,路上見1棵掛滿熟透霜柿的樹,摘取食用十多枚充飢。後來當朱元璋成了皇帝,再路過這棵柿子樹時,念起其救命之恩,便把身上紅色戰袍披掛在柿子樹上,冊封為「淩霜侯」。
- M, S Z# l, {4 _- _中醫師進一步表示,朱元璋將柿子視作吉祥的象徵,象徵收穫與豐收,提醒自己不要忘記貧困時的苦難,並激勵自己珍惜當下的富貴生活。從此民間也就有了霜降吃柿子習俗,還寓意著感恩與勤勉。
8 \) r* ^( J* t. i) utvb now,tvbnow,bttvb0 e, j# H+ t) G" R
 中醫師表示,柿子除了果肉能吃,柿蒂、柿霜、柿葉都能入藥。(資料照) 公仔箱論壇5 Q- Y( ~* m5 e% W- n. f2 l8 q
: S& ?8 m$ S" L$ ]( h) L! C! N
& j$ m0 c; G8 y7 p, J3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N4 \( U% M- Z1 q
脾胃虛寒、糖友吃柿慎食中醫師指出,柿子味甘、澀,性寒,歸肺經。《本草綱目》中記載「柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。」除了果肉能吃,柿蒂、柿霜、柿葉都能入藥。不過吃柿子時,須注意以下4件事:公仔箱論壇& W& k& p' @) w7 N
●脾胃虛寒者慎食:柿子性寒,對於脾胃虛寒的人來說,過量食用可能會加重胃寒,導致消化不良、腹痛、腹瀉等症狀,因此脾胃虛弱、胃寒者應少吃或不吃柿子,特別是生柿子。' Q0 F; Y+ H5 {/ b, T0 q/ D" h
●不與高蛋白食物同食:柿子含有大量的單寧酸,與富含高蛋白的食物,如牛奶、螃蟹、魚類等同時食用時,會發生化學反應,導致蛋白質凝結成塊,增加消化負擔,嚴重時可能引發胃部不適。
. W! [3 q! o8 x5 f* ]$ F6 K9 w2 m5.39.217.76●禁糖尿病患者食:柿子中大多是醣類,因此吃後易使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。% f( P0 K U& H( j. y9 I
●不宜過量食用:雖然霜降柿子甜美,但由於柿子性寒,脾胃虛寒者應該適量食用,避免引起腹瀉或胃部不適。
; T t w$ s o6 R2 u3 c; Ktvb now,tvbnow,bttvb
. u6 Z" X9 y+ E2 G( B: C$ M c; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中醫師建議,霜降後,應注意保暖,適當運動,如散步、打太極等,保持身體活力;圖為情境照。(圖取自freepik)
3 A% ^3 e! f8 c# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j' u' L0 U0 _; W. W5 S, I公仔箱論壇
+ m- |: j2 G/ r& B! I. y+ u: H
3 W( ~' J t& x2 X f" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霜降養生3要點中醫師提醒,霜降節氣屬於秋冬交接時期,養生應該注重保暖、防止寒氣入侵,同時調理飲食和生活習慣。公仔箱論壇3 d4 U* ]3 l3 o" [8 H5 C$ F
●保暖防寒:隨著氣溫的下降,尤其是夜晚應注意加衣保暖,避免受寒感冒,尤其是注意手腳的保暖。5.39.217.760 N% r# h, }* ?4 [- g% \- d
●飲食調養:霜降時節氣候乾燥,飲食應以滋陰潤肺為主,適當食用梨、百合、銀耳、山藥等滋陰潤燥的食材,並多吃溫性食物如羊肉、生薑、大棗,幫助身體抵禦寒冷。tvb now,tvbnow,bttvb9 a8 o6 D, E1 c2 x# z2 v
●適當運動:選擇適當的運動,如散步、打太極等,保持身體活力,但避免過度運動,以免消耗體力,增加寒氣入體風險。
$ i3 X& @9 l0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |