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[健康食品] 霜降吃柿與朱元璋有關! 中醫:食用注意4件事

本帖最後由 soforlee 於 2024-10-26 12:30 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" p& D8 V( \! o' z; B
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霜降吃柿與朱元璋有關! 中醫:食用注意4件事2024/10/23 11:30  tvb now,tvbnow,bttvb# N9 u7 }9 k' S( z9 X$ h- [
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中醫師分享,霜降吃柿子之習俗,與朱元璋有關。(圖取自pexels)

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6 L: A- j6 q. U1 J* E& @6 s5 y5.39.217.76葉立斌/核稿編輯
9 e1 U# F' y: W% K0 j) c& ftvb now,tvbnow,bttvb〔健康頻道/綜合報導〕進入24節氣中的霜降,天氣逐漸轉冷注意保暖外,也有許多人會吃柿子,但您知道為什麼霜降要吃柿子嗎?臻悅中醫診所中醫師分享,據說朱元璋家境貧困,在1次飢餓時,摘取樹上的柿子食用。後來當皇帝時,不忘救命之恩,將其冊封為「淩霜侯」,而有了霜降吃柿習俗。不過,也提醒,脾胃虛寒、糖尿病者慎食,且盡量不與高蛋白食物同食,務必適量食用,以免身體不適。
# E0 E6 [, v! M" t中醫師在臉書專頁「」發文提到,霜降節氣到,代表著秋季向冬季過渡的開始。此時氣溫下降,天氣漸冷,早晨會出現霜露,因此得名「霜降」。5.39.217.76( e$ V/ S& o" m) j. B- @2 ]( l- Y0 f$ B
霜降吃柿與朱元璋有關!中醫師分享,據說開國皇帝朱元璋小時候家境貧困,時常過著流浪和挨餓的生活。在年輕未發跡時,因逃難而餓得奄奄一息,路上見1棵掛滿熟透霜柿的樹,摘取食用十多枚充飢。後來當朱元璋成了皇帝,再路過這棵柿子樹時,念起其救命之恩,便把身上紅色戰袍披掛在柿子樹上,冊封為「淩霜侯」。
4 L1 M( }& |* Y$ R% G公仔箱論壇中醫師進一步表示,朱元璋將柿子視作吉祥的象徵,象徵收穫與豐收,提醒自己不要忘記貧困時的苦難,並激勵自己珍惜當下的富貴生活。從此民間也就有了霜降吃柿子習俗,還寓意著感恩與勤勉。! r3 D  F3 k' |0 S' s

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中醫師表示,柿子除了果肉能吃,柿蒂、柿霜、柿葉都能入藥。(資料照)

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, M! W' Z9 i. r7 k: Ktvb now,tvbnow,bttvb脾胃虛寒、糖友吃柿慎食中醫師指出,柿子味甘、澀,性寒,歸肺經。《本草綱目》中記載「柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。」除了果肉能吃,柿蒂、柿霜、柿葉都能入藥。不過吃柿子時,須注意以下4件事:# n+ e' v* O3 F  r1 P) T
●脾胃虛寒者慎食:柿子性寒,對於脾胃虛寒的人來說,過量食用可能會加重胃寒,導致消化不良、腹痛、腹瀉等症狀,因此脾胃虛弱、胃寒者應少吃或不吃柿子,特別是生柿子。, v. z  [; \- |3 ^& m
●不與高蛋白食物同食:柿子含有大量的單寧酸,與富含高蛋白的食物,如牛奶、螃蟹、魚類等同時食用時,會發生化學反應,導致蛋白質凝結成塊,增加消化負擔,嚴重時可能引發胃部不適。
1 A7 a# [$ B# C+ Y6 Y9 `+ m1 g" s6 o' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●禁糖尿病患者食:柿子中大多是醣類,因此吃後易使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
& {& R3 b- {/ B5.39.217.76●不宜過量食用:雖然霜降柿子甜美,但由於柿子性寒,脾胃虛寒者應該適量食用,避免引起腹瀉或胃部不適。公仔箱論壇5 W4 C# I5 S; C2 ]3 M8 T
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中醫師建議,霜降後,應注意保暖,適當運動,如散步、打太極等,保持身體活力;圖為情境照。(圖取自freepik)

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9 j: s" N" Q1 X  `3 h4 L- H, z& X霜降養生3要點中醫師提醒,霜降節氣屬於秋冬交接時期,養生應該注重保暖、防止寒氣入侵,同時調理飲食和生活習慣。1 u" Q1 ~% I3 R7 N7 N1 q: `! J0 T
●保暖防寒:隨著氣溫的下降,尤其是夜晚應注意加衣保暖,避免受寒感冒,尤其是注意手腳的保暖。tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 l% x- S$ q6 ~4 q( H
●飲食調養:霜降時節氣候乾燥,飲食應以滋陰潤肺為主,適當食用梨、百合、銀耳、山藥等滋陰潤燥的食材,並多吃溫性食物如羊肉、生薑、大棗,幫助身體抵禦寒冷。
$ Y" K  h' g- L- J/ I1 o) \公仔箱論壇●適當運動:選擇適當的運動,如散步、打太極等,保持身體活力,但避免過度運動,以免消耗體力,增加寒氣入體風險。
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