 公仔箱論壇; T/ `3 f8 G; s4 i
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ {5 q- z) f7 F
材 料tvb now,tvbnow,bttvb( v0 C i( b: |# e
小 排 骨 8 両
, j& h2 ~ |3 C0 R# h* ?/ \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 ]7 P4 F& S# l! R/ P/ C4 O% k
醃 料
1 a6 K& Y) S9 S- ~! S6 v KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 1 茶 匙 、 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 養 生 紅 麴 露 / 酒 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙 、 花 椒 粉 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 M( Y. X$ }4 S2 R2 {3 O' b
6 W8 _' m% O' r4 v1 {7 h
裝 飾
2 M/ I' ~! g% a' r2 m; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 絲 / 芫 荽 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F' Y6 e( f+ C4 Q5 |9 m
4 L: p+ n1 b+ N# v' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
/ r) A0 s S( `5 G$ A3 W& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 小 排 骨 洗 淨 及 索 乾 水 後 放 入 大 碗 中 ， 加 豉 油 及 有 機 養 生 紅 麴 露 拌 勻 ， 再 加 酒、 蒜 茸 、 花 椒 粉 、 胡 椒 粉 、 糖 及 生 粉 拌 勻 ， 最 後 加 橄 欖 油 拌 勻 醃 20 分 鐘 。 + @/ m/ S L y; F% ?& J
. W D5 v b) Z& S$ |/ x
2. 將 排 骨 倒 入 碟 ， 放 入 鑊 用 中 火 蒸 12 至 15 分 鐘 ， 最 後 撒 上 紅 椒 絲 及 芫 荽 作 裝 飾 即 成 。1 t& I1 h( t- G6 t! k. _
W& U8 K: F/ c) X/ I7 ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 N4 H6 M& ^! J
tvb now,tvbnow,bttvb" g5 y9 a- Z) O/ G
 5.39.217.76; i2 n! \8 X4 f& A
4 r3 n, F& R' ]8 Etvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.766 b$ v; E% c3 b) B+ Y
花 椒 粉 較 香 而 帶 點 麻 ， 既 可 添 香 味 ， 又 可 辟 去 肉 羶 味 。 |
發表於 2009-6-16 01:42 PM
| 
發表於 2009-6-22 01:05 AM
| 
一個好易做的菜肴，感謝你的分享！