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香椿厚鍋餅

 ,  描述: 香椿厚鍋餅
本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 5.39.217.76% T3 U# Y% C( q! e( ^% c9 e- c

4 R0 ?: F' S  C% t0 g公仔箱論壇主料:小麥麵粉(200克)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A* D* X+ O' N
調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% B" _0 S7 E' V& d! ?% m4 H
製作工藝
+ r$ H3 d1 E, f* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
$ X# `- o5 N* t9 h% c% }2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上
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