本地 產 的 雞 種 中 ， 以 嘉 美 雞 的 知 名 度 最 高 ， 有 人 愛 牠 脂 肪 少 ， 也 有 人 嫌 肉 質 嚡 、 肉 味淡 。 於 是 ， 其 研 發 人 最 近 培 育 了 一 批 全 新 雞 種 ， 名 叫 皇 健 雞 ， 牠 的 脂 肪 較 多 ， 入 口較 肥 美 ， 肉 味 也 勝 一 籌 。
' C. {% N5 n% y6 e5.39.217.76
9 f0 a$ ^- J% g; S1 w+ o6 U; v: G2 c 5.39.217.76$ J+ _* J1 F$ ?& G" G7 p" S3 r/ W0 P
鴻 興 雞 鴨 檔 主 ‧ 陳 太 每 次 入 貨 前 我 都 會 試 勻 啲 雞 ， 這 款 皇 健 雞 入 口 唔 肥 唔 油 ， 每 日 返 十 多 隻 ， 通 常 下 午 前 已 經 賣 完 。9 m/ g8 S& A$ R( } v
+ |2 L% b! i+ T, [
% L% s4 Q+ E5 K; P皇 健 雞 之 父 郭 銘 祥 先 生 。
+ n3 O: n9 g. H& _4 J5.39.217.76
& ^& E7 B8 D' K& `tvb now,tvbnow,bttvb
y: K# P7 Q2 u* o$ ^$ f/ k5.39.217.76雞 腳 掛 有 「 皇 健 雞 」 牌 及 註 冊 商 標 ， 以 資 識 別 。
6 `) c! D2 j7 r; K3 M
4 a: M2 S: y+ P l: A0 [5.39.217.76
& R' q2 K& x# O) P( k; Z! k% `! {皇 健 少 爺 雞 $88/ 隻 （ 視 乎 雞 隻 大 小 ） 肉 質 豐 腴 嫩 滑 ， 皮 下 有 較 多 脂 肪 ， 雞 味 比 嘉 美 雞 濃 。
# `" b7 F; d, ?9 k, M, Ntvb now,tvbnow,bttvb
: W. F, `, s) a$ @ ! K6 d' y# }- E
皇 健 雞 項 約 $128/ 隻 ( 視 乎 雞 隻 大 小 ) 即 皇 健 處 女 雞 ， 身 形 圓 渾 肥 美 ， 皮 下 脂 肪 比 皇 健 少 爺 雞 （ 雞 公 ） 多 。
9 S/ }* t$ p$ v2 X/ b; Z公仔箱論壇公仔箱論壇! z" U- y6 e$ H$ T" n- R, s
 5.39.217.76- s" E+ p4 ^# s5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y9 Q1 N, e8 x1 t- [0 x2 W
5 |$ U" ?4 r$ B/ m$ ~* f$ A: t左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞: ?" a# P, k8 o& K7 w* r& R$ U3 u! \" O
5.39.217.76. V$ ^8 j. b% R- P: ~
7 R7 k5 O6 N% ]8 u公仔箱論壇左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞tvb now,tvbnow,bttvb# U) m/ w; Q. R% _$ L
! u, w; n5 R" y& M" \1 f/ o公仔箱論壇皇 健 雞 跟 嘉 美 雞 一 樣 都 是 本 地 產 、 本 地 劏 ， 同 樣 以 新 鮮 、 健 康 掛 帥 。 其 飼 養 方 法 跟嘉 美 雞 差 不 多 ， 吃 天 然 飼 料 ， 不 加 激 素 ， 養 足 90 日 才 劏 。 分 別 是 皇 健 雞 由 七 種 華南 雞 種 培 育 而 成 ， 當 中 選 取 了 含 「 肥 仔 」 基 因 的 雞 種 ， 故 脂 肪 較 多 ， 雞 皮 亦 因 油 脂豐 盛 而 呈 黃 色 。
% G: O( i5 _: Y/ r! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c: x7 b+ g/ g6 C% |' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別 聽 到 脂 肪 二 字 便 皺 眉 頭 ， 皇 健 雞 的 皮 下 脂 肪 只 是 薄 薄 的 一 層 ， 肥 膏 不 會 又 厚 又 黃 ， 入 口 不 覺 肥 膩 ， 肉 質 頗 嫩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w/ d3 O+ t9 \! _
7 q0 Y. V1 ]# c由於 此 雞 剛 推 出 市 場 ， 暫 時 只 有 三 十 餘 個 街 市 雞 檔 有 售 。 據 旺 角 長 旺 道 街 市 其 中 一 檔有 皇 健 雞 供 應 的 鴻 興 雞 檔 老 闆 說 ， 此 雞 銷 量 不 俗 ， 每 日 來 貨 十 餘 隻 也 可 全 部 沽 清 。 j p$ W2 s) ~4 X8 l
# Y/ t$ B2 L9 B: q皇 健 雞 公仔箱論壇7 H6 k+ k, o! e; n
皮 ： 脂 肪 較 多 ， 色 黃
, a- H- n* z/ ~" h+ D5.39.217.76脂 肪 ： 皮 下 脂 肪 較 多 ， 但 只 有 薄 薄 一 層
' M: H2 R! k9 L8 o1 n; [9 M肉 質 ： 肉 嫩 ， 有 雞 味 公仔箱論壇! W: |) j% y+ O* G
公仔箱論壇" A: H6 K' s! _
嘉 美 雞 ; J+ }) j- B& e( u' s9 y- ]
皮 ： 色 偏 白 ， 口 感 較 薄 左 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j0 k5 I+ ]8 i; A5 I! T
脂 肪 ： 皮 下 無 脂 肪
# N8 X$ }4 l T( O' T# L5.39.217.76肉 質 ： 較 韌 ， 雞 味 極 淡公仔箱論壇* {3 {1 _' L8 w9 F4 j; V
tvb now,tvbnow,bttvb7 ]0 }0 y+ ^( F
- q1 H) r. o6 m8 L/ q1 c& p) x公仔箱論壇鴻 興 雞 鴨 (旺 角 長 旺 道) |
發表於 2009-6-15 01:50 PM
| 
發表於 2009-6-18 01:23 PM
| 
