' D: y E$ `1 `2 x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G' R) Q: i! ^0 G- L
! a) u( E% P, y& g! f9 j5.39.217.76材 料
/ h9 ?% P$ ~) f. r, j黃 豆 200 克 、 水 1200 毫 升 、 粟 粉 60 克 、 食 用 石 膏 粉 24 克 、 白 開 水 186 毫 升 、 糖 水 / 黃 糖 各 適 量
. E* y+ E' e1 a' ~& }8 \, E+ |& N公仔箱論壇5.39.217.76) f9 J. Y, K! Z: _0 v6 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A: x$ i" \. w$ H3 Z. w6 k6 `! W
做 法公仔箱論壇# U' _. g$ \7 u. x
1.洗 淨 黃 豆 ， 倒 入 400 毫 升 水 浸 最 少 6 小 時 ， 然 後 將 黃 豆 連 浸 水 倒 入 攪 拌 機 ， 再 加 入餘 下 的 800 毫 升 ， 攪 ８ 分 鐘 至 爛 ， 隔 渣 ， 將 400 毫 升 豆 漿 倒 入 煲 內 ， 開 中 火 煮 滾 ，見 差 不 多 滾 起 ， 收 細 火 煮 至 大 滾 。
8 f7 F7 n' Q1 E' Htvb now,tvbnow,bttvb5 |: E2 \4 C; t& [
2. 將 粟 粉 、 石 膏 粉 、 白 開 水 拌 勻 成 粉 漿 備 用 。
% F% {$ @3 C8 j* {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \3 z6 s, O4 X4 a; v. c1 K
3. 取 1 湯 匙 份 量 的 粉 漿 放 入 碗 內 ， 然 後 即 撞 入 大 滾 的 豆 漿 ， 略 為 攪 拌 ， 隨 即 冚 蓋 ， 不 要 移 動 ， 待 5 至 8 分 鐘 即 成 ， 吃 時 加 入 糖 水 和 黃 糖 便 可 。
) g- L+ ?5 o, m. ?$ _ b7 U7 }
! h, ^7 Y/ a |- y$ o3 V( N! u: k1 V7 v& p& t5 M3 e
貼 士
+ L, @5 |) G# m; s) D9 H# `5.39.217.76煮 豆 漿 時 ， 見 滾 至 很 多 泡 ， 即 要 拿 起 煲 ， 待 泡 沫 散 後 再 繼 續 煮 滾 。 |
發表於 2009-6-15 01:42 PM
| 