共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。
3 R& v1 b% M4 ~3 r4 E, O5.39.217.76
$ H% o! q% n& N公仔箱論壇香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。 5.39.217.76, P5 h% h# L! V( l) [
& L5 r2 a0 F; s+ y) g+ l- E7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。/ x3 d: U* Y! s3 S) c
: w8 U/ t7 v% U: I* P$ z) {# b
 5.39.217.768 d, g$ f$ P) N$ a' ?) A
Shabu Shabu 晚 餐 $230
9 I$ c( B2 V" b4 d. Htvb now,tvbnow,bttvb& `% C7 D. k) j2 t4 ^ n
- t' b, B4 E9 [- ?9 n: ?2 z5.39.217.76Shabu Shabu 海 鮮 餐 $260
5 e( I/ F2 D; P9 o海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
' |1 H* i8 ^; p" `, |5.39.217.76
* y3 r0 R. j3 m" ~& Y- O/ c0 v
) w3 C- l8 h7 V% |, I黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36
4 V" |* A; {! e3 a4 _tvb now,tvbnow,bttvb泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。
: R A. _# a1 p1 _1 c ~, @
+ [* R/ ?; G1 |8 }8 qtvb now,tvbnow,bttvb
9 }$ P/ A. B3 n; @ Ktvb now,tvbnow,bttvb燒 鯖 魚 $51
. @1 c3 S$ j6 P- V% z/ f' R. ~皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。
" d% o# d4 D( u. X) k. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 J- N8 R! w6 {
0 b: K. H/ E3 @ k5.39.217.76特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。
]; V0 `# B' Z$ P+ a2 ~公仔箱論壇
) x0 y2 i( _; V" b) f, C% d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ ^" p$ [2 B" |
全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。tvb now,tvbnow,bttvb+ G8 V8 i9 }9 F& X2 w' E
( W7 ]" M# k0 p傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r6 x- f6 p9 L1 t& C' j
$ J) p7 _! w; I! F8 q4 Z" O) N
配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。
6 _$ [2 E& Y: M4 M# C4 b, N, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \+ V7 s5 V1 s8 h, A; b" x公仔箱論壇最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。 5 W+ m y$ {7 c1 L8 L0 X+ A
, |" b C6 w/ h, V7 [& _
由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r: _: L9 e3 C- G
& [6 a9 P( N) ^" {" Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J# ^" `& \+ q! N
8 |6 U& o) p0 ?* i' p& {公仔箱論壇勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)
( P- g9 ^5 V V2 V2 B: M$ g5 j營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mn
+ c t* x" Y0 a; ?! c& U公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2009-6-14 08:21 AM
| 