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8 S. Q. L9 U- e7 I材料公仔箱論壇/ {6 z+ T$ J% U0 a. a' ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R: @4 A3 w% N" a
豬扒 3 件
+ U; r4 ^4 Y" R& atvb now,tvbnow,bttvb檬粉 400 克公仔箱論壇- n" {' \' Z1 Y3 ~8 z; z
碎香茅 1 湯匙
! Y% `1 z# Q9 o% E/ U碎葱頭 1 茶匙
( h$ J* y( ?# E7 H5 T) L, r蒜茸 1/2 茶匙
) Q2 `" O% R! O紅辣椒粒 1/2 隻tvb now,tvbnow,bttvb( @* h" A0 f! U- o- u7 l
葱油 1 湯匙
& }5 b# p( q9 d) q+ R; K9 Ltvb now,tvbnow,bttvb碎花生 1 湯匙
8 H' q5 E# N) j. c8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸葱頭 1 湯匙; N4 }$ P$ R. Y5 b
tvb now,tvbnow,bttvb0 w! c. Q; s2 f% ~
醃料
C1 z; z/ p* I: N$ P/ a6 [公仔箱論壇) W L8 v) R/ [8 N) _! v3 s
糖 1/2 茶匙
. k' e2 L2 T. Y* E" ^6 b! B! ~" a% w( q魚露 1 茶匙
; Q; N, x3 z+ r! V& X3 T/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎香茅 1 茶匙9 p; w, S+ \3 V; V; M* W) M
碎葱頭 1 茶匙
0 E; E( J* \, v* c( }0 ?蒜茸 1/2 茶匙
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2 t/ j; i' S. T. g& U, ], ^9 R; l調味tvb now,tvbnow,bttvb* {0 V. Y9 L! l8 P+ N: D
/ F$ F* u; s2 O- u+ o
魚露 1 茶匙
8 X. m3 A" a3 @7 D公仔箱論壇糖 1 茶匙8 @; s" ~" X3 t0 d. F2 A& x
水 1 湯匙8 n( T% p+ D3 b7 Q% l4 V
5.39.217.76 D0 _3 ~1 q# ^! _
公仔箱論壇8 }2 n! d) R& a2 t" s9 F
酸辣汁tvb now,tvbnow,bttvb7 @4 n* d6 ^7 m }4 _& g) k+ E! h4 g- K
& n% O2 e8 F& M4 F. V& m魚露 5 湯匙公仔箱論壇( g. Q' q" |, F, p3 n: q
糖 4 湯匙
) Z/ e; w0 H. c, m$ h青檸汁 3 湯匙
: n. N5 ^6 f3 s5 E5 L. g2 ]公仔箱論壇醋 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: s c: T) A* X8 I# z( h* ^' y% w
蒜茸 2 茶匙
8 U9 H* C1 H2 P公仔箱論壇紅辣椒粒 6 隻
3 N; ^& `: p! b& D& p, a! u5.39.217.76水 6 湯匙9 Z+ F4 \7 ^# A: }( i
' E# Q4 g) s4 E% {' L9 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
x" L9 g# t" a# Xtvb now,tvbnow,bttvb
: E3 U: A/ X4 R; d5.39.217.761. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。& h" n; R, z Q6 c- d0 C1 s& ?: ^: ~0 p5 J
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
8 e" G, _ d3 i+ B8 q6 z h3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。5.39.217.76+ a! |# d* ^- Y
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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