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4 l/ t5 G$ g V0 A. O& J2 |$ G9 P- d* otvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇6 ^# ?9 S% t: @
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豬扒 3 件
|# B# I% k, ?7 ^* Q7 W' L( U5.39.217.76檬粉 400 克
4 |# G5 M3 [( g. \5 o$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎香茅 1 湯匙
/ B% A& D& z, p4 j4 G# y3 d公仔箱論壇碎葱頭 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _6 |# h1 S1 |: k: l0 y0 h5 V$ U
蒜茸 1/2 茶匙5.39.217.768 ] W2 ?9 Q! ] E" l
紅辣椒粒 1/2 隻
( z5 O3 `* l( y1 R, I8 D1 q' O5 ]! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油 1 湯匙; l4 n! e% Z* G2 F7 X1 w9 o
碎花生 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! }' E# @! M/ ?+ u, q# D6 R
炸葱頭 1 湯匙
, F2 l: M$ Z( M7 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i, G* L- T+ |5 V
醃料公仔箱論壇7 x9 R, e6 c/ @1 o4 a; [
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糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^5 y( v" O# F1 _: U+ Z8 K
魚露 1 茶匙
1 v2 A4 a" r) O0 `* n碎香茅 1 茶匙
2 x3 _9 p- V/ E. I- ]' a1 n. o$ t/ t, l碎葱頭 1 茶匙
7 a4 Z3 N9 T! g9 q1 K3 G# A" m5.39.217.76蒜茸 1/2 茶匙
" r# Y6 e' |) |2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [: g/ t+ g9 d4 p7 f. a& n! P公仔箱論壇調味
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魚露 1 茶匙
( f4 k4 E x2 i, i2 Jtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙; m4 C. b4 k8 v9 ]8 a
水 1 湯匙
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+ f8 Z; Q+ C6 Z! s- J& A公仔箱論壇, Y, \ d: C) M% V
酸辣汁
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3 U }- T1 F n& |0 s3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f' O6 T3 k& z, d3 X. X- J
糖 4 湯匙
1 q! o1 H k, F; p青檸汁 3 湯匙
' c, z4 u+ r2 J2 Q8 G公仔箱論壇醋 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `$ e) | ^+ z* K, R0 T+ E; H
蒜茸 2 茶匙3 \' A- L3 ?- i6 w1 l
紅辣椒粒 6 隻
5 ~3 y& y! M- C1 j3 h, M+ B& z0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙
( z. G2 V; P- V- P: X" e5 Q5.39.217.765.39.217.76& R& F4 n7 F- d* H2 E y
做法
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1 q; r+ l3 P) y: O# F) }' a6 u5 N5.39.217.761. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
9 S, y' T4 J- O+ B1 J4 h* n3 T公仔箱論壇2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z2 V) h! T' e0 ^1 @: `
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。
: `7 I5 ?- I6 `7 s5 Z1 O3 s4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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