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材料
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1 t8 z( R5 _% V$ v& i5 V+ f" _公仔箱論壇豬扒 3 件
* i( d- n! A, `! m5 ~tvb now,tvbnow,bttvb檬粉 400 克* @2 {8 ~6 w4 _5 ^4 ~1 O, h
碎香茅 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% _ g) M, z8 t# n* q* f' _. ~$ d
碎葱頭 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a4 v W9 C* P; G7 F, x
蒜茸 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {% ^2 W! z- k' y9 s% g
紅辣椒粒 1/2 隻5.39.217.764 O% ^, }: ^5 F
葱油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |0 B4 `( w% j9 a% Q
碎花生 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f/ A$ e, o, @+ Y
炸葱頭 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O" i; v2 f( J A
公仔箱論壇) M1 Y/ ?' [7 x H3 L+ c8 u& T9 o
醃料! M! z: l; W$ |# {
5.39.217.76# }1 D2 @4 g$ x- ?6 B& F5 ? J
糖 1/2 茶匙
" O/ Q/ e& [% g* e! D3 r UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 茶匙
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碎葱頭 1 茶匙
/ Q. m& U! C( l* K4 z+ d* E蒜茸 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 N: O: l; e+ Q
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調味
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; |# S$ `' L: l) itvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 茶匙
) K& w2 Q: D3 [9 z Z/ K7 v5.39.217.76糖 1 茶匙5.39.217.76, G! R. `! K- H% F6 t
水 1 湯匙5.39.217.76& ?# t1 ?, I2 C" R! o: t* }% _
1 {# k) h5 R, N
# @) S2 A/ g9 w% e酸辣汁
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魚露 5 湯匙
* s; B- ?. b6 V+ B' q' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4 湯匙
6 r g8 W1 H7 B c* F9 F5.39.217.76青檸汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) G$ ^4 g% o8 w n/ x- q% G
醋 2 湯匙
7 O: j% `4 w( ^. { E, y9 C% W蒜茸 2 茶匙% ^/ Z _, k7 s# X) a: u2 ]5 L0 d
紅辣椒粒 6 隻公仔箱論壇3 m7 T; K/ X- k6 `2 i/ u4 |
水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m* s5 C: }& o% L
0 C- f& a! c9 P( d, l1 e1 S& k( r' x公仔箱論壇做法& g- q6 B: Z2 [, S* z$ d7 K
/ S6 \9 x9 K% C- d& ^! P4 m3 N5 g* ~1 l5.39.217.761. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。公仔箱論壇( b# p+ X" d, ]7 A+ x) J) X
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
+ w- d" N$ Y( S+ J( H. [- k R5.39.217.763. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。tvb now,tvbnow,bttvb9 c q8 [- W. z7 k' ]
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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