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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }. N; j. B) B$ a
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材料0 X+ ?' C7 d& P( D. A
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豬扒 3 件
1 h. e9 L; w8 U0 D# ?& `/ }( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬粉 400 克
* e1 s8 W& e; C( o2 R& r* j公仔箱論壇碎香茅 1 湯匙8 E, C+ ]0 `, A# X. ]; Y
碎葱頭 1 茶匙
& C- o& ?7 C4 y: J+ ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1/2 茶匙
1 y, l7 L3 j; Etvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒粒 1/2 隻
6 {1 [2 _8 H" d, M4 Y葱油 1 湯匙
: L# z S8 ]: F) H4 L3 ?& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎花生 1 湯匙5.39.217.761 C. T) z: z* @9 Y1 s3 j0 @) E) y$ h
炸葱頭 1 湯匙
) B" M7 E* I7 I. I/ }5 T- k! y) V6 w$ d. p9 z y
醃料公仔箱論壇0 ~$ o0 F6 k4 L" ^
公仔箱論壇; ^- ?2 t3 Q1 v: |. O
糖 1/2 茶匙
: `$ V3 {2 u5 [3 X3 O( @( c. T! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 茶匙
6 B! n3 n. r0 {, e* W. K# i% {5.39.217.76碎香茅 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w2 t7 j% g5 D1 k6 L# P: R0 e( a; M
碎葱頭 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p. K3 p2 m8 b
蒜茸 1/2 茶匙
8 A% ~. E. h/ Y# w* W' |tvb now,tvbnow,bttvb) F+ F; |* D& x6 z& }7 V
調味
& u; I( `3 ~4 n% c0 y
g" u& u H$ t$ P魚露 1 茶匙
2 m' K \& N1 N' u公仔箱論壇糖 1 茶匙
# z7 @7 U9 n, e/ H; v. b水 1 湯匙+ p0 z3 t3 i$ L
, F4 @) Q0 c4 H) B5 Q公仔箱論壇) C( |& z, U) I9 B" Q, w! `
酸辣汁
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9 ?+ s. @; D s& |. q公仔箱論壇魚露 5 湯匙
# F3 I2 J2 `* e; E/ T, J公仔箱論壇糖 4 湯匙
* c- \+ @9 n/ D U" s: p& \公仔箱論壇青檸汁 3 湯匙
' F2 [, _2 |) n" v3 u% A5 l. Utvb now,tvbnow,bttvb醋 2 湯匙
1 ?1 n) a2 ~ N. w; G3 x, |5.39.217.76蒜茸 2 茶匙公仔箱論壇' O( ^4 z+ J/ @0 _/ w
紅辣椒粒 6 隻
2 n8 E* ^) [) ~6 @- M( _. dtvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙
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3 s$ _" {( ^* J8 {做法tvb now,tvbnow,bttvb5 s- x7 G. w( i
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
# x n' B7 e: h' d' R, M3 V2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。5.39.217.762 V7 s; L! U) A/ d( M
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。公仔箱論壇9 o& F6 V2 K2 C. j! x
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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