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$ c$ a6 w0 ^- D7 Q9 \用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹公仔箱論壇8 h6 ?6 m F& ^( q+ B8 {/ T S2 g W
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调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 5.39.217.76' U$ |% q) Z) F2 D% F; k
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竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 o& s, S) {; U9 ~. l C
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! u. Z+ Z& }8 q* m z5.39.217.76公仔箱論壇; \. E) x6 W; S" G" p: M
9 y9 T/ F/ @. z& J公仔箱論壇锅中加白糖炒开
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$ L$ |' Z' v5 R- o( F& |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ K' O& W! ]% m
炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山5.39.217.76) R+ o; k/ f% H( \# O
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锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状
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* l! n$ o4 y O* w! N/ I锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb* z$ j" D, y2 f; _# F
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! m$ K% D" P5 d将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味公仔箱論壇+ n5 \6 R& C$ o# m& z% x- b
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煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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将芡汁浇在竹荪上即可
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竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
6 w% c* {& K7 l( [: [竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。5.39.217.76& `6 _$ d2 M% }" m/ }9 i0 Q
竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。tvb now,tvbnow,bttvb: Q' L, W: N$ A$ ?. F2 l$ G9 T; x
2 i/ Z5 |2 I K5.39.217.76核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；
6 y+ D( `0 B2 x# h; R; P0 u1 B3 e/ ~公仔箱論壇可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# h8 F9 c! K+ M3 E0 S1 R! L
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莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；5.39.217.76& P- [0 M, A2 j# _: h) r v
具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。5.39.217.76, O @6 U' D2 Y
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；
- U- K, X. P0 C* ?1 k' I具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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